清理腸道，哪些食物不可忽視

大家應該經常從電視上看到，我們要多吃富含膳食纖維的食物，那麼膳食纖維究竟有多好呢？哪些食物含有較多的膳食纖維？

膳食纖維分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。它與蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水一樣，是我們每天都需要的營養素。首先要說的就是，想要減肥的人，可不要忽視了它。膳食纖維可以使人有飽腹感，進入人體後還會吸水膨脹，延長了胃排空的時間，避免攝入過多熱量，從而有利於減重。

防治便秘的功效也是肯定的。膳食纖維能促進腸道蠕動，縮短食物在腸道中的停留時間。可有效防止便秘，避免脂肪堆積。如一些全穀類糧食，豆類、蔬果都會促進胃腸道蠕動，輔助防治便秘。不可溶性膳食纖維可加快食物殘渣通過胃腸道，減少大腸對毒素的吸收，是腸道健康的保護傘。

因此大家可要重視這一「第七種營養素」，一日三餐多吃蔬菜、水果、粗雜糧、豆類。常見的芹菜、菠菜都被稱為高纖維食物，能促進腸胃蠕動和排毒。

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