論洗碗的三大步驟

第一步，先將用餐結束的碗收掉放到水槽中，打開水龍頭將碗浸泡起來，浸泡的時間視情況而定，如若不急可泡一會兒，否則可以邊浸泡邊洗；

第二步，拿起晒乾的老絲瓜瓤，按壓洗潔精到它上面，用手揉捏至充分混合起泡沫。選擇性得先用西瓜瓤擦洗相對油漬殘渣少的碗，由里到外的擦洗碗的表面。逐一擦洗直至每一個碗表面沒有油膩的觸感。如果過程中洗潔精泡沫越來越少清潔能力不夠了，請再次按壓少許洗潔精到絲瓜瓤上，但應該先把絲瓜瓤先沖洗乾淨後再重複第二步。

第三步，碗已經一一用洗潔精擦洗過了，接著就可以一一用自來水沖洗了。順序可先沖洗大碗後沖洗小碗，過程中要確定每一個碗都沖洗至沒有明顯的洗潔精殘留，隨後用手簡單在水槽上方瀝一下沖洗好的碗便可擺放到柜子的相應位置。最後將廚房檯面與餐桌分別用不同的抹布擦乾淨即可。

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