娃娃菜這樣吃，簡單又快捷，不會做菜的老公，也偷偷的做著吃！

娃娃菜這樣吃，簡單又快捷，不會做菜的老公，也偷偷的做著吃！

日常生活中，蔬菜是我們必不可少的食物之一，其中說起蔬菜，最常吃的就有白菜娃娃菜之類的，一方面這些蔬菜比較的常見，而且也不算貴，另一方面，白菜娃娃菜等蔬菜，本身也是比較好吃的美味，無論是涮火鍋還是做成小炒，對吃貨們來說，都是一種享受！其中娃娃菜引進 的時間，並不算特別的長，但是在人們心中，已經有了很高的地位！

其實娃娃菜和我們平常吃的大白菜，都是屬於十字花科的蔬菜，娃娃菜的營養不輸大白菜，甚至還有「超小白菜」的稱呼，它其中還有大量的維生素，以及一些微量元素，對人體還是有著不錯的效果！當然了對吃貨們來說，最關心的就是它的吃法了！其實它吃法也很多，干鍋娃娃菜，醋溜娃娃菜都是比較出名的菜肴，一位網友大姐就分享了自己做娃娃菜的方法，方法很簡單，以至於大姐還開玩笑，她的老公偷師之後，竟然沒事還偷偷自己做當下酒菜著吃！

大姐是怎麼做的，其實她做的就是還算常見的「蒜蓉娃娃菜」，其實在生活中，我們吃過不少的蒜蓉類青菜，比如蒜蓉油麥菜，蒜蓉西蘭花等等，做法簡單，口感美味，是很受歡迎的家常小菜的做法，其實做蒜蓉青菜類小菜，主要還是有兩個簡單步驟：1、把青菜加熱熟。2、製作蒜蓉醬~其實兩個步驟都不麻煩，新手也是分分鐘能學會！

首先先說青菜部分，做蒜蓉娃娃菜的時候。1、選擇娃娃菜洗凈，然後把娃娃菜撕成或者切成長條狀的菜葉，這樣一會吃起來會非常的舒爽。2、準備好娃娃菜之後，就可以燒一鍋熱水，然後把娃娃菜放進熱水中過一下，基本上用筷子可以輕易扎進菜幫，這娃娃菜就熟了！3、把娃娃菜撈出來，控干水備用！

第二部分就開始製作蒜蓉醬了，製作的主要配料就是大蒜、辣椒、油、生抽等等，也可以根據自己的口味調製。1、把大蒜辣椒切成末。2、把蒜末等佐料放入油鍋中翻炒，加入適當的調料。之後翻炒均勻就可以準備澆汁了！

一般情況下，娃娃菜直接擺放在盤子中，然後把滾燙的醬汁澆在娃娃菜上，香味就瀰漫了出來，做法還是非常的簡單易學的，而且做起來更是很容易，一般做熟練的人，幾分鐘就可以做一盤。嘴饞的時候來一盤，才配上小酒喝著，別提多舒適了！

其實娃娃菜作為一種青菜，吃法本來就不是很困難，所以也得到了很多人的喜愛，你們那一般都是怎麼吃娃娃菜呢

（圖片來源於網路，版權歸原作者所有~）

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