當前位置:
首頁 > 最新 > 我住在幸福路

我住在幸福路

你住在哪裡?

我住在幸福路上。

要去哪裡?

去幸福路。

每次跟朋友說起,我住在幸福路的時候,都會忍不住想要嘴角上揚,就好像說起「幸福路」這三個字的時候,真的感受到了幸福的能量。

幸福路短短不到300米,靠近斗西路的老體育場,連著故宮路,方圓一公里以內,住著的,大多是老廈門,不管天氣晴朗與否,搬一把椅子,坐在家門口,鄰里嘮嗑問好,看人來人往。

我住在幸福路,我喜歡這裡的破舊的老房子,喜歡從牆縫裡野蠻生長的樹,喜歡每家每戶種的花草,當然,還有幸福路周邊好幾家開了很多年的,我忍不住吃了又吃的店。

三真丸子

鯊魚羹加紫菜、炸醋肉、蔥油拌面

一家開了20年的老店,黃色的招牌,綠底字,在故宮路和幸福路的拐角處,幾乎不可能錯過。意外的是,這家老店,店內總是保持乾淨,幾乎沒有油膩感,阿姨們都手腳麻利,基本二十分鐘就可以吃完一餐,如果想簡單的吃一份乾淨味道好的晚餐,這裡應該是很不錯的選擇。

剛搬家的一段時間,這裡幾乎成了我的晚餐必備。來店裡吃飯的,也大多是住在附近的人,記得Andy(三真丸子斜對面misoo thai的主廚)跟我說過,他大部分的早餐,是在這裡吃一碗簡單的蔥油拌面。簡單的食物,容易讓人有幸福感。我最經常吃的,是點一碗鯊魚湯加紫菜,一份咸飯,偶爾多一份炸醋肉,就覺得很豐盛了。

misoo thai

閉著眼睛點,都好吃

圖來自老闆朋友圈

要怎麼形容我對misoo thai的喜愛呢,就是想帶所有喜歡的人都來吃一遍。鷺芳可愛又健談,Andy專註又認真,misoo的出品,幾乎是穩定並且常常超乎驚喜。

第一次吃完misoo,和朋友三個人去了深夜的鼓浪嶼,坐凌晨三點的船回來。

和小冉、小Q過了一個特別的聖誕。

和妹妹一起慶祝我搬家到幸福路了。

聽唐水講了一整晚的失戀故事。

和偶吧吃了忘記都談論了些什麼的一餐。

帶著大叔和洗地板一家吃了趕飛機前匆忙的晚餐。

和朱老師在分享各自的歐洲旅程中,喝完一瓶自帶的紅酒後,在公園裡微醺到睡著。

還有,打包一份很適合下酒的甲拋葉牛肉,在破舊的陽台上,席地而坐,就著星光對飲。

數不清和多少不同的朋友,享受過misoo的晚餐。如果你要問我附近有什麼好推薦的,那就去misoo吧,准沒錯。

李菊英燒豆花

甜豆花、地瓜干、梅子

舀一勺豆花,再一勺,再一勺,加上存放再透明小盒子里的芸豆、芋圓、薏米、花生,最後淋上一點糖漿,每次看李大姐專註的完成一碗豆花的動作,都覺得期待極了。

李菊英做的豆花,應該是我在廈門吃過最好吃的豆花了,打開鍋蓋的時候,會聞到一陣黃豆香,她其實只是做出了豆花的本味,能吃到純正的本味,已經是一種奢侈了。

剛下課的小朋友,體育場剛鍛煉回來的人,路過的嘴饞的,慕名而來的,還有我這種上癮到每天想喝一碗的,站在操作台旁邊,認真的看一碗豆花的過程,往往聞到香味的那一刻,已經開始迫不及待了。

冰的豆花一碗下去會從頭爽到心裡,但是阿姨一定會推薦你喝溫的,對身體好。除了豆花,我經常會順手帶走一包包裝簡陋的地瓜干,或者一盒自家做的梅子。

老二市土筍凍

巴浪魚、海蜇皮、白蘿蔔

從一次誤打誤撞買的下酒菜,到每一次在家裡招待喝酒都少不了的下酒菜,並且成功安利身邊的朋友,回家的時候,別忘帶幾份回去給家人分享。

老二市土筍凍,前期主要賣的是土筍凍,後來多了巴浪魚、蘿蔔乾、海蜇皮、海帶、魷魚烏賊等等。老闆很捨得用醬料,我最喜歡巴浪魚,打開外帶盒,都能聞到豆豉香,海蜇皮,一次我能吃一份。

四里沙茶麵

魚羹,豬肝,米血,多一份青菜,不加面

魚羹,豬肝,米血,多一份青菜,不加面,這是我最經常點的組合。故宮路的四里,開了也有20多年了,廈門的每一個四里的服務生,都擁有一種口算和記憶的超能力,他們不僅能在不依託任何標記的情況下,對號入座,吃完買單的時候,也還能記住你點了什麼。

每一家的沙茶麵,湯頭都不一樣,四里的湯頭裡,濃郁帶點香,端上來的時候,一定要先喝一口湯,四里從不提供勺子,喝湯要把碗端起來,有時候太著急,鼻子也會吃上一點沙茶湯。哪怕是在冬天,吃完一份配料充足的沙茶麵,喝下大半份的湯,也會滿頭大汗,且感到無比充實。

珠珠煲仔飯

豬蹄芋頭飯、炸五香

不管什麼時間,只要開門做生意,珠珠的店門口一定坐滿了人,如果剛好碰上了餐點,有時候可能要等上1個半小時。我身邊有一兩個吃飯運氣不太好的朋友,去了四、五次,都會碰上閉門羹,我似乎也沒摸透珠珠到底是哪一天會關門休息,總之,去之前,最好打 個電話詢問。

店裡的人員,大概是一個點餐,兩三個阿姨送餐和收拾碗筷,而在幾個爐灶之間熟稔轉身,有節奏的把控著火候和食物的攝影,那就是珠珠阿姨本人了。點餐排隊的人總的很多,她的手腳也很麻利,但哪怕各種快,每一份煲仔飯都至少要花15-20分鐘才能做好。

我最常吃的是豬腳芋頭煲,有時候會嘗試下牛肉,魷魚,鮮蝦,但最後還是會覺得豬腳芋頭才最對我味,臘腸吃了兩次,都覺得會稍微偏油膩,珠珠家煲仔飯的分量,大部分女生都吃不完一份。門口有時候會有一個大叔在炸五香,在等飯的間隙,先來一份炸五香解饞,也是極好的。

盤子與餃子

芋頭餃子、筍乾餃子

「店裡只有一張大桌子, 陌生人熟悉的都坐在一起吃,店裡只有餃子和炸醬麵,餃子是三拼口味,每一天你都不知道能吃到什麼口味的餃子。」也許正是這樣一種新鮮神秘感,我總是樂此不彼帶不同的人來吃。能帶來吃的,都是我覺得會喜歡這裡的。

店裡不管餃子還是炸醬麵,都煮的很慢,要多點耐心等,因為咬上第一口餃子,有嚼勁的外皮,滿滿的餡料,都會讓你在滿足的驚呼聲里覺得等多久都值了。我最愛芋頭餃子,和筍乾餃子,如果這一天運氣很好的吃到了芋頭餃子,會開心一整晚。

牆壁上掛滿了盤子,店裡有時候也售賣一些珠珠從世界各地淘來的餐具,隨意的擺放在木頭桌上或者地板上,門裡門外都擺著綠色植物,小小的一家店,只要偶爾路過,都忍不住想進來坐一坐。

洪姨糖水

洪姨糖水開在古城西路,幾乎每次路過,都會忽略的小門面。紅姨租借了親戚家的房子,幾乎沒有怎麼改造的空間,做了這樣一家簡單糖水鋪,廳里廳外總共5張桌子,大多是回收的舊桌子,重新加固改造,樸實又舒適。

洪姨在香港生活了二十多年,因為年邁的父親需要照顧,又回到了廈門。閑不住的洪姨,把這二十多年來做給家人吃的手藝,也帶給了廈門的客人們。我常常和朋友形容,洪姨家的糖水,喝了你會覺得溫暖。有些食物,你是能感覺到真材實料的味道的。

第一次吃的時候,被一碗看起來很普通的紅豆沙驚喜到了,口感軟糯,甜而不膩,洪姨的紅豆沙,是用砂鍋煲的,慢燉幾個小時,再加上洪糖,於是就成了一碗3歲到70歲都喜歡的紅豆沙。除了紅豆沙,古早味湯圓、咖喱魚蛋、紫米湯圓、芋頭椰汁西米露、楊枝甘露幾乎也都是每次必點。

住在幸福路的人,看起來和大多數人都一樣,一日三餐,一年三百六十五天。早晨走到馬路對面吃一碗熱氣騰騰的沙茶麵,中午在三真丸子簡單的吃一份簡單的拌面加魚羹湯,有時候給自己加一份醋肉,傍晚運動回來,經過順便買一碗豆花,或者約一個朋友,去洪姨的糖水鋪,晚餐呢,如果有約會的話,就去misoo吧,Andy的手藝一定不會讓你失望。

我住在幸福路,早晨有鳥叫,夜晚有星星,陽光會透過陽台的玻璃門照進房間,隔壁的爺爺奶奶在陽台種滿了花草,在春天來臨的時候,三角梅開的正旺。

如果有一天你經過幸福路,別忘了放慢腳步,這條路很舒服,你要慢慢走。


喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 有點閑 的精彩文章:

TAG:有點閑 |