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適合一個人的晚餐

空空如也

 空空如也

任然 

00:00/03:33

在沒有呼朋喚友的日子,

一個人也可以過得很有趣。

讓我們閉上眼睛,

冥想一下自己最想吃的……

應該忘記各種外賣,

疲憊一天了,

回到家總要犒勞犒勞自己。

不能很隨意的敷衍。

再忙也別忘記生活。

這碗面,

也算很原創了,

有點隨心所欲。

自己買食材,

買來做給自己吃。

於是就叫它?一個人的精彩。

用料:

西紅柿 一小隻

土豆 半隻

小白菜 隨意

花椒 適量

蔥蒜 適量

鹽 適量

撒尿牛丸 隨你

蛋 隨你

麵條 適量

蚝油 適量

一個人的精彩的做法:

西紅柿,土豆切丁,小白菜手撕。

2.炒鍋入油,比較喜歡橄欖油。放入花椒,蔥蒜炒出香味,再加入西紅柿丁炒出紅汁,加入土豆翻炒,時間不要太長!因為土豆久了會粘鍋!!加水適量,放入蚝油和鹽。嗯,還有牛丸也可以放了。

3.水開後,放入切面,煮熟再放小白菜和蛋。

So,一碗愛意滿滿的西紅柿濃湯蔬菜面就OK了。有朋友說,蛋蛋太多,有點過度寵愛自己了!膽固醇高的同學們就不要效仿了。

小貼士:

可以按照自己的口味調整蔬菜和葷菜搭配,個人感覺所有吃過的面里,還是最喜歡西紅柿和土豆的搭配。比如做牛肉湯時也酷愛這樣搭。嗯,有點兒好基友一輩子的感腳!

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