教你做酸甜脆糖醋蒜,這樣腌的蒜頭好吃到停不下嘴
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05-09
1:準備好新鮮的蒜頭,
2:把它剝成這樣,去掉老桿
3:清洗乾淨後,放入鹽水中泡一個小時
4:把它撈出再洗一遍,讓它吹乾水分
5:鍋中倒入1.5升陳醋,
6:放入350克白糖
7:大火熬制到糖融化後關火晾涼
8:蒜頭倒入乾淨的密封罐中
9:倒入陳醋汁
10:密封保存一個月後就可以吃到又酸又脆的糖醋蒜頭啦。
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
※豆角炒肉,這樣做非常入味,很適合家裡的老人和小孩吃
※青椒肥腸步驟方法很詳細,收藏了
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