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同樣都是醋,陳醋、米醋、白醋、果醋的差別原來這麼大

市面上銷售的醋各種各樣,如陳醋、香醋、米醋、水果醋、白醋等,都是我們經常會用到的醋,但生活中,你真的用對了嗎?雖然都是屬於醋,可他們之間也是有差別的,下面我們就來具體的看下。

陳醋:陳醋在我國已有上千年的歷史,它因釀成後存放時間比較而得名。它不但是調味佳品,對高血壓、肝炎、皮膚病還有一定的預防作用。

白醋:白醋以蒸餾過的酒發酵製成,或直接用食品級別的醋酸兌制。 無色,味道單純。另外白醋洗臉臉可殺菌,特別適合長痘痘的朋友使用,還可以潤膚,改善皮膚的粗糙,增加皮膚細胞的水分和營養,恢復皮膚的光澤和彈性,可以軟化角質層和美白,嫩化皮膚,不過不要過於勤奮地使用,也不要用濃度高的來洗,因為它是酸性的對皮膚有一定的刺激,還有就是過多使用會使角質層越來越薄。

米醋:米醋是多種醋中營養價值較高的一種,主要由大米、高粱等釀造而成,富含豐富的氨基酸和維生素,多吃對身體有好處。

果醋:果醋中富含人體必需的十八氨基酸,蘋果醋減肥,包括人體不能合成的八種氨基酸及多種微量元素:鉀、鈣、鋅、鎂、鈉、銅等。從而能起到軟化血管降低膽固醇。開胃護肝、增強新陳代謝、提高人體抗病能力。果醋中還含有豐富的維他命,維他命可以抑制皮膚色素形成,消除皮膚色斑增加白素,從而起到美容養顏、抗衰老功效。


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