獲2億美元融資 禧雲國際搭建團餐服務平台

北京商報訊 （記者 徐慧 許偉）5月8日，團餐服務商禧雲國際召開品牌戰略發布會，禧雲國際創始人劉延雲宣布，公司已於2017年完成A輪融資，獲得螞蟻金服、鼎暉投資、口碑的戰略投資共計2億美元。公司今後將進一步推動團餐產業上下游共同發展與轉型，助力我國團餐市場邁上新台階。

劉延雲表示，禧雲國際此番攜手螞蟻金服、鼎暉投資和口碑，旨在通過整合各方資源，從品牌輸出、餐飲食材供應鏈、食品安全監管、管理諮詢與人才培訓、企業信息化建設等多個維度，打造中國團餐一站式企業服務，進而搭建萬億級團餐產業鏈企業服務平台。下一步，禧雲國際將著手打通行業上下游服務信息鏈條，構建團餐消費場景下的用戶入口，以整合團餐產業鏈及互聯網平台各環節資源。

創立於2017年2月的禧雲國際是一家專註於服務團餐的企業，目前旗下已有禧雲世紀品牌、禧雲千鏈、禧雲食安、禧雲管理諮詢、禧雲信息等多家團餐產業服務公司。自成立至今，旗下業務已累計服務2100餘家餐飲中心、3萬餘家檔口門店、覆蓋團餐營業收入120億元、觸達團餐消費用戶15億人次，服務團餐企業涵蓋大學、醫院、廠礦企業、金融機構、鐵路機場、養老餐飲等諸多領域。

近年來，中國團餐市場呈現高速發展態勢。公開數據顯示，2017年中國餐飲規模達3.9萬億元，其中團餐市場規模達12799億元，佔到整體餐飲行業近30%的市場份額。不過有觀點指出，團餐市場前景雖好，但在高速發展的同時，由於自身行業集中度較低，團餐企業普遍呈現「小、散、弱」的問題。另外，團餐企業還存在傳統經營模式的困擾，隨著行業競爭不斷加劇，自身創新能力有待突破。

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