解毒去濕，明目抗衰老，這湯女人要常喝！

每天都煮湯，有時候簡單有時候複雜，感覺有了湯一頓飯才算完整。每次買雞，都把雞腳留下單獨存著，這種瘦瘦的雞腳煮湯最美了，肉少膠質不少，兩個雞腳搭配豆子或者蔬菜都可以煮一鍋鮮美的湯。

最近在吃中藥，藥引子是黑豆和薏米，給了一些烹飪的靈感，不如用黑豆和薏米煮湯吃吧，加一點兒瘦肉或者加一塊豬蹄或者加兩個雞腳，煮出來都非常美味。這種湯調味也很簡單，鹽和胡椒就足夠了。

黑豆和薏米的營養價值都很高，去濕利水明目抗衰老。但薏米是寒性食物，女性經期孕期盡量不要吃它，虛寒體質的人可以將薏米炒過之後再煮粥。 主料：雞腳 薏米 黑豆 配料：紅棗 調料：鹽 黑胡椒

準備材料。

將雞腳、黑豆、薏米、紅棗清洗乾淨 。

將材料下入湯鍋中，一次性加足水，

大火燒開，轉小火煮一小時以上，煮湯的同時可以蒸米蒸菜，倒也很方便。 煮好的湯，用鹽和白鬍椒粉調味，上桌就可以吃了。雞腳煮湯，湯會比較濃，如果喜歡清湯，去掉雞腳即可。

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