什麼是金邊玫瑰？金邊玫瑰花茶怎麼泡？

什麼是金邊玫瑰？

金邊玫瑰主產雲南，是食用玫瑰品種之一，屬典型的薔薇科植物，是雲南獨有的一種食用玫瑰品種。其成熟植株高度一般在一米左右，花朵較小，以多頭形式開放，顏色為紅色，因每個花萼邊上均有兩條黃白色的細邊而得名於「金邊玫瑰」。

金邊玫瑰與普通玫瑰有何區別？

相對其他食用玫瑰而言，金邊玫瑰在口感上彌補了苦水玫瑰和平陰玫瑰淡淡的苦澀味，顯得更加的清新與甜蜜，香味上沒有法蘭西玫瑰那樣的濃郁，而多了一分寧靜與祥和，讓人百品不厭。

再者，金邊玫瑰花蕾小巧玲瓏，花瓣較為緊湊，乾花泡出來的花茶甚是可愛，無論是完整性，還是味道的持久性都比一般玫瑰茶要好很多。

還有，金邊玫瑰由於在人工種植之前一直以野生狀態分布於荒郊野外，是經過長期自然物種選擇的優良品種，在抗病性方面較其他玫瑰品種強得多，所以，只要在合適的地點種植，不僅可以避免農藥的使用，大大節約花農的種植成本，更重要的是保證了產品的食用安全性。

金邊玫瑰還有個特點：鮮花基本上不會揮發香氣，而乾花香味顯著。

怎樣鑒別含硫和不含硫的金邊玫瑰？

1.顏色無硫：整體色澤偏紫或黑。花托較綠，花託附近的花瓣呈黃色。有硫：由於硫熏過後紫色會脫色，故呈現的色澤鮮艷，偏紅色，花托有些會偏白，花蕾根部發黃。

2.氣味有硫：一般硫熏過後會有煙味刺鼻，酸味也會有，但比較淡不易察覺。其實大部分市面上的硫熏玫瑰，都被通風了很久，並沒有味道。甚至有些許廠家會添加香精。無硫：自然玫瑰芳香，清新宜人。

3.口感有硫：微微有點嗆喉，甚至是酸味。第二泡，到第三泡時，味道已經很淡了。無硫：花香味，有玫瑰的自然甜味。三泡內味道都很清新。4.質感有硫：脆，容易掉花瓣無硫：花瓣不易掉，顯得比無硫玫瑰更重一些。

金邊玫瑰怎麼沖泡？

首先，泡金邊玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具。同時，水要質地好，礦泉水，純水或者山泉水比較好。

喝熱金邊玫瑰花茶時還必須將茶杯先行溫熱，以防止溫度迅速下降，這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外，因金邊玫瑰花有收斂作用，便秘者不宜飲用。泡金邊玫瑰花茶時不宜用溫度太高的水來洗，一般用放置了一會的開水沖洗比較好。每次放五朵，最好是在加三顆蜜棗，，美容又瘦身，用飲水機的開水沖泡就可以，有時間的的話用開水。

另外，金邊玫瑰花和蜜棗用煮的，其湯色會比泡的重一些，想要茶葉裡面的成分能夠更好的揮發出來，每次煮三分鐘即可。一般可以泡三到五次。

金邊玫瑰花茶的功效與作用

1、美麗容顏、新陳代謝。金邊玫瑰含有豐富的營養成分，能讓您美麗動人，讓自身的肌膚更加白皙亮麗，堅持服用氣色紅潤有光澤。

2、調經止痛、保護經期。金邊玫瑰堅持服用，對於身體產生的痛經、經期不良等癥狀有很好的調理作用，並且嫩鞏固促進人體排毒，塑造良好體型。

3、安神定氣、緩解焦躁。玫瑰花能舒緩焦慮，並有安神作用，對於長期辦公室工作女性，有較好的調理作用。

4、通經活絡、活血化瘀。金邊玫瑰本身有極高的藥用價值，能夠調理氣息，促進血液循環，通經活絡，活血化瘀。

金邊玫瑰花茶適合什麼人喝？

1、金邊玫瑰花茶適合上班族、電腦族、網路工作一族。中醫藥學理論講，金邊玫瑰花茶有活血通氣的功效。長期坐在電腦前的上班族，皮膚色素容易沉澱，皮膚容易變黑或者長斑。而每天泡喝一杯金邊玫瑰花茶，可以避免這種情況的發生。

2、臉上長痘、月經不調女性。臉上長痘痘是一件令人苦惱的事情，中醫認為，人之所以會長痘痘，大部分的原因是由於內火過旺造成的，痘痘的爆發和生活狀態，平時飲食、作息習慣有很大的關係。金邊玫瑰花茶有清涼去熱的功效，常喝的話，可以減少臉上痘痘。

3、運動量少、容易發胖人群。金邊玫瑰花茶有利於人們的消化，可以起到一定的減肥功效。

4、貧血、體質虛弱、皮膚老化嚴重人群。金邊玫瑰花茶可以活化停滯的血液循環，降低心臟充血現象，強化微血管。

5、長期工作壓力大、生活節奏過快人群。金邊玫瑰花茶可平撫情緒，特別是沮喪的、哀傷、忌妒和憎惡的時候。提振心情，舒緩神經緊張和壓力。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！