廣西豬肉價格最低2元起

市場上有2元一斤的豬肉賣？肉比青菜便宜的時代快要來臨了？近期，網傳廣西多地豬肉價格大幅下降，價格可能比20年前還要便宜。昨日，筆者走訪了南寧本地市場發現，豬肉價格雖有所下降，但仍處於合理範圍。南寧市價格監測中心預計，今年下半年生豬價格總體仍將處於較長的低迷期。

網傳廣西豬肉最低2元一斤

「廣西多地豬肉便宜到笑，2元一斤，一字擺開，大袋大袋拿回家！」近期，微信朋友圈裡多人轉發一段拍攝於市場里的視頻。只見豬肉攤老闆忙得不可開交，旁邊還有人接連用本地話吆喝：「豬肉4塊5一斤！」

據稱，視頻拍攝地位於北流石窩鎮華東圩，當地豬肉價格為每斤4至5元，圩日下午最低可至2元/斤。另一段視頻疑似在容縣某超市，鏡頭掃過豬肉的促銷價為2.99元/斤，前來買肉的群眾大排長龍。

對於豬肉價格大跳水的現象，除了部分網友質疑豬肉來源，或是擔心養殖戶虧本，大部分網友均比較客觀，認為視頻所拍攝的只是豬肉降價，豬骨頭、豬腳、排骨之類的降價並不明顯，價格仍然維持在每斤十幾元。

從南寧市價格監測中心了解到，隨著消費者的生活品質不斷提高，對豬肉品質的要求也在提高，加之可替代、可選擇的肉類品種豐富，豬肉的市場需求有所減少。尤其是今年初以來，南寧市豬肉價格降幅明顯，從近兩個月情況來看，每日價格波動較大。

例如3月份以來，本地生豬最高收購價格從3月初的每斤7.2元降至4月中旬的每斤5.8元。至「五一」前，南寧市生豬出場價格在每斤5至6元之間波動，批發環節的邊豬均價相應降至每斤7元以下，精瘦肉、前後腿肉、五花肉和排骨等終端零售市場的價格降幅超過15%。

根據南寧市價格監測中心發布的《2018年南寧市生豬市場情況調查報告》，近兩年南寧市生豬養殖規模一直保持較大的體量，生豬的市場供應量供過於求。為了迎合市場消費需求，許多養豬企業已經開始改善生豬的養殖品種與養殖方式，如增加生豬的出欄體重，延長養殖周期等。

分析認為，雖然按照往年規律，生豬價格會在每年6至7月出現上升，但由於今年春節後生豬的集中上市並未完全消化存欄，7月之前豬價仍可能繼續穩中下行，下半年可能會出現一些波動，但預計幅度不大，總體仍將處於較長的低迷期。

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