百病叢生的晚餐
現在社會節奏快，自己可支配的時間少，一日三餐，早上連睡覺時間都不夠，更沒有時間好好吃早餐了，中午時間短，儘快吃完飯還要抓緊時間打個盹，最從容的就是晚餐了 。不管是請客吃飯還是自己慢慢享受通常都放在晚餐這一頓。因此這一頓就避免不了大吃特吃 。吃飽了，喝足了，挺著鼓脹鼓脹的肚子，帶著一天工作的疲乏，正好睡覺，似乎很享受 。殊不知，很多疾病的起源就在這裡 。
清朝初年的大醫家喻嘉言說，佛家的過午不食對於身體健康是很有好處的，因為過了中午以後，人的陽氣減弱，消化和運化能力下降，吃進去的食物容易積聚成痰而百病生 。吃飽後就睡覺，往往睡不踏實，醒後不願意睜開眼睛，更不願意起床，精神不好。中醫有句話是胃不和卧不安，消化道塞得滿滿的，在食物的刺激下不停地蠕動，自然就睡不好了 。
消化道有「第二腦」之稱，不僅僅和情緒密切相關，也和內臟器官的活動密切相關。每天晚上睡覺本來是讓全身休息，但是由於肚子裡面塞滿了食物，因此不僅僅消化道，實際上全部的內臟器官都在加班加點努力工作。
糖尿病人晚餐飽食第二天早上空腹血糖就會飆升。三帖（微信號：三帖）的一個朋友，平時血糖8點多，也沒有吃降血糖的葯 ，後來這位朋友就把晚飯控制住，空腹血糖就下降到7點多了 ，人也舒服很多了 。
可以想像一下，大量的營養堆積在身體裡面，日積月累會是什麼後果 ，可能不僅僅是三高 。中醫認為虛症不要緊，實症很要緊 。例如有的人身體很虛，講話聲音很小，人也很瘦，幾乎是風一吹就倒，但是這樣的人也沒有什麼生命危險 。但是對於實症就不一樣了，消化道的實症例如大承氣湯症是可以很快死人的，內臟器官的實症往往就是癌症，更是要命! 每天把消化道塞得滿滿的以後就睡覺 ，這是人為地在身體里製造實症。
三帖(微信號：三帖)曾經體驗過每天只吃兩頓，過午不食，明顯感覺睡眠時間變短，醒後精神充沛，頭腦清醒。很多農村地區，在冬天每天也是吃兩頓，這樣既節約時間和糧食，又有益健康，一舉兩得!
恩格爾係數是用來區分一個國家發達程度的指標，一個國家在吃上面花的錢所佔的比例越多，那麼這個國家就越落後 。恩格爾係數也可以套用到個人身上，如果一個人在吃上面花的時間和金錢占的比例越大，那麼這個人就不太可能發達了 。
錢可以多花在玩上面，陶冶情操，開闊視野，吃上面不要胡吃海喝，吃些當地常見的優質食物，時常保持身心空而靈。
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