醫生提醒：莧菜雖然營養很高，但是千萬不要與它一起吃，相當於「服毒」

莧菜是我們大家日常生活中常見的蔬菜之一，莧菜口感細膩，顏色鮮艷，做出的美食也是讓大家滿心歡喜，因為它的價格便宜，營養豐富，受到了很多人的喜愛，而且莧菜的功效與作用非常多，常吃莧菜對身體健康特別好。

雖然莧菜的樣貌小小的，但是它的營養價值卻不低，莧菜具有養血補血的功能，莧菜含有豐富的鐵、鈣和維生素Ｋ，可以促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能，非常適合貧血患者食用，莧菜還可以提高身體的免疫力，莧菜中富含多種膳食纖維，食用之後可以促進胃腸蠕動，幫助消化，它還可以幫助排出人體內的毒素，防止便秘。

雖然莧菜對人體具有很多的好處，但是不要與它一起食用，否則會對身體帶來傷害。

1.莧菜不能與甲魚一起吃，它們兩個都是性冷的食物，同吃難以消化，可能還會在腸胃中形成胃腸積滯。

2.莧菜不能與山葵一起吃，據說是因為兩者相結合會產生一種毒素，吃完之後可能會給身體帶來危害，恐引起食物中毒。

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