婆婆製作的解暑冷飲,味道特別棒,還真被婆婆的手藝征服了
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05-09
我屬於是那種微胖界的,雖然不是很胖吧,但是夏天了,溫度一高,也是很受不了的,加上我比較貪吃,所以就會經常去外面買那些冷飲來吃,婆婆經常都會說我,可我就是管不住嘴!
後來婆婆看我屢教不改,乾脆也不說我了,只是她著實是不想讓我吃外面亂七八糟的東西,於是就開始在家自製清涼解暑的冷飲了,味道特別棒,作為吃貨的我,還真被婆婆的手藝征服了!
其實婆婆做的這個冷飲也不是很稀罕的東西,外面也是可以買到的,只不過外面怎麼也要十來塊錢吧,但是婆婆這麼做出來,就廉價多了!
只需要準備好一小碗的綠豆,加上涼快冰糖就可以了,這個不是白色的那種冰糖,是一種老冰糖,大家可以在外面買到的,之後綠豆需要用水浸泡,差不多5個小時就好了,還需要在冰箱裡面冷凍冰塊。
最後拿出綠豆,放在電飯鍋里,然後將老冰糖也放進去一起煮,出鍋之後需要冷藏兩個小時,然後放入到攪拌機中進行攪拌,出來之後就變成綠豆沙了,將我們凍好的冰塊打碎了放進去,這碗綠豆冰沙就算是做好了
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