婆婆花20塊錢買了一條「魚」回來，老公不願吃，切開後卻搶著吃！

美食大家都愛吃，美食的種類也越來越多，味道也都非常美味，下班回家，看見婆婆提了一條金黃的魚回來，婆婆說這條魚買成20塊錢，我正想說，買一條沒有煮好的魚也不止20塊錢，而且還是做好了的魚，婆婆讓我打開袋子拿出來，我打開袋子一看，原來是一條用麵粉做成的魚，平時老公就不太喜歡吃麵食類的小吃，直說他不得吃，我從袋子里把「拿」出來後，切開一看，老公都驚喜了，拿了一塊嘗了嘗，三下兩下的就全部被他搶光了，一起來看看吧！

這道小吃的主要食材就是麵粉和雞蛋，然後還有一些紅豆沙、綠豆沙、肉末泥、棗泥等，麵粉大家一定不會陌生，農村的朋友一定知道麵粉是怎麼做成的，麵粉就是用小麥磨成的粉，麵粉的種類也有很多，根據蛋白質含量的多少分為高筋麵粉、中筋麵粉和低筋麵粉，做麵食的時候，一定要選對麵粉，這樣做出來的小吃會更加的好吃。

在選擇麵粉的時候，高筋麵粉顏色比較深一些，用手抓一下不容易成團，一般適合用來做麵包或者酥點心，中筋麵粉顏色白一點，平時常吃的包子、饅頭、麵條就是用這個來做，低筋麵粉顏色比較白，用手抓的時候容易形成團，這種麵粉蛋白質就相對低一些，適合做蛋糕、餅乾、蛋撻類的小吃。

這道魚小吃就是選用的低筋麵粉，首先把麵粉放在盆里，加入雞蛋和水調成麵糊，然後在一個魚型的烤鍋裡面舀入麵糊，然後再放上紅豆沙、肉末醬等，最後再往上面淋上面糊。

差不多幾分鐘後，揭開烤鍋的蓋子，這道小吃就做好了，小吃切開後，裡面滿滿都是餡，吃起來味道非常好，有甜有咸，每一段的味道都不同，所以老公就仍不住全部搶著吃光了，吃光後，婆婆又帶我去買了兩個回來，你吃過這樣的魚小吃嗎？

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