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休漁期來了!海鮮要漲價,不過買這些海鮮不貴

從5月1日中午12時開始,南海進入為期三個半月的伏季休漁期,沙田鎮87艘應休漁船已全部回港休漁,秩序良好。因為進入休漁期,沙田鎮各農貿市場上海鮮的供應品種和數量略為減少,海鮮價格出現10%—20%的漲幅。

在匯華市場,海鮮檔供應的「冰鮮」魚主要有紅衫魚、黃花、白花鱸、馬頭魚、皮牛魚、秋刀魚、魷魚等。據檔主陳阿姨介紹,受休漁影響,海鮮來貨減少,批發價格上升,零售價格也相應上調,「一些海上來的魚就貴一點點,大概貴3-5元左右。」據了解,在休漁期前,白花鱸賣11元一斤,現在要14元一斤;皮牛魚之前賣25元一斤,現在要30元一斤,不過像黃花魚這些半養殖的海魚則沒有升價。

「往年也升不了多少,所以不用擔心價格繼續升上升。」海鮮檔主介紹,供應沙田本地的海鮮很多都是養殖的,因此,休漁對本地海鮮價格的影響不會太大;另一方面,休漁制度實行以來已有20年了,市場已經有了很強的調節能力,在休漁前,一些商家已經備好庫存。因此,休漁期間,貨源仍很充足,海鮮供應問題不大。

【記者】何明強

【通訊員】黃玫瑰

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