這家印度尼西亞公司希望用食用海藻代替塑料包裝

海洋正在穩步充滿塑料，尋找解決問題的方法至關重要。做到這一點的一種方法是從塑料使用轉向更可持續的環保材料。這正是印度尼西亞公司Evoware想要做的。印度尼西亞是世界第二大塑料進海傾銷者。他們90%的塑料廢物傾倒于海洋中，另外有70%的廢物來自食品和飲料包裝。

印度尼西亞也是海藻最大的生產國。海藻養殖是該國的一個大產業，但其規模並未轉化為農民的收益。這一主要出口的許多生產者生活在貧困中。Evoware希望他們的計劃能夠有助於解決這兩個問題。他們希望與該國的海藻農民合作，從他們的農產品中製造出可生物降解的包裝，這不僅可以減少該國的塑料浪費，而且可以大大推動印尼貧困農民的生計。

Evoware的目的不是要用海藻來取代所有的塑料用途。顯然，它不適合更強大的物品包裝，相反，他們專註於較小的產品，如食品袋和包裝，以及其他小產品如肥皂的包裝。為了這些目的，他們創造了兩種海藻基材料。一種是可生物降解的，設計用於非食品產品。與塑料不同，消費者不需要擔心使用後會在哪裡結束。

另一種是非常有趣，設計用於食品包裝，它溶於溫水中，即使在非溶解狀態下也可完全食用。與其將調料袋的內容倒入麵條中，您可以簡單地將所有東西都扔進去。你可以把你的茶包放進去，因為他們無論如何都會分解。

Evoware說海藻為基礎的生物塑料味道不怎麼樣。事實上，它幾乎無味無嗅。顯然它同時含有大量的纖維，維生素和礦物質，適合人類食用。

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