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簡單幾步就可以做出爽口又減肥涼拌油麥菜

涼拌油麥菜

首先準備一下做這道涼拌油麥菜所需的用料:

主料:油麥菜

輔料:大蒜 2瓣 小蔥 1根 生抽 2勺 醋 1勺 鹽、香油、白糖 半勺

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首先來準備一下做這道涼拌油麥菜所需的用料:

1、首先油麥菜洗凈,切段

2、鍋中加入適量的清水和鹽,水開後放入油麥菜焯水1分鐘後撈出,瀝干水分後裝入盤中備用

3、準備一個碗來調一下料汁:生抽、醋、鹽、香油、白糖、蒜泥和少量的蔥末即可

4、鍋燒熱後倒入料汁,煮至冒泡即可

5、煮好的料酒澆在油麥菜上面,爽口又減肥的涼拌油麥菜就這麼輕鬆搞定啦

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