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在溫哥華釣螃蟹是種怎樣的體驗?

溫哥華好山好水好寂寞?NO NO NO,明明是釣魚捕蟹好快活。

從若干年前第一次釣螃蟹開始,這便成了我教書(是滴,我是一枚教書匠)育人(是滴,我還是三個娃的媽)之外最大的嗜好。那麼在溫哥華釣螃蟹到底是種怎樣的體驗呢?

先甩上兩張戰果圖,誘惑一下大家。溫哥華有兩種螃蟹,青色的大一些的叫Dungeness Crab(珍寶蟹),紅色的稍小些的叫Red Rock Crab(紅蟹)。這裡的螃蟹個大味美,什麼佐料都不用加,扔進鍋里開水一煮,就鮮美無比。當然你也可以根據自己的口味(心情),做成清蒸蟹、椒鹽蟹、蔥爆蟹、香辣蟹等等等等。。

前幾年的時候,每次去釣螃蟹,都能輕輕鬆鬆滿載而歸。現如今,螃蟹要難釣的多了,據說是因為都空運賣到了天朝,國人戰鬥力強大啊,把太平洋這頭的螃蟹都要吃光了。。。

即便如此,只要俺們去釣螃蟹,迄今為止還從來木有空手而歸過,跟同甲板上的人比起來收穫量高居榜首,絕對是當之無愧的「碼頭一霸」。

那麼,我現在就來給大家講講螃蟹到底怎麼釣(翠花畫外音:趕緊地吧,磨嘰啥玩意尼?)

一.天時地利人和

納尼?難道釣螃蟹還得選個黃道吉日不成?所謂的天時,其實就是潮汐。每次去釣蟹之前,我們都會提前查好潮汐表。在甲板上當然是漲潮的時候比較好釣,因為漲潮的時候螃蟹比較活躍。划船出海的話,最好選個風平浪靜的日子,還得避開初一十五漲大潮,免得海水漲的太急劃不回來。(不要問我怎麼知道的,某些人劃著小皮滑艇出去,趕上漲大潮差點回不來了我會說咩)當然你要是有船的土豪,就當我啥都沒說,大海隨時浪里個浪滴歡迎你!

釣螃蟹全憑運氣?非也非也,要天時也要地利。大溫地區能釣螃蟹的地方不少,西溫、北溫、白石等都有,我們經過多方調查實地勘察之後,最終鎖定了這塊風水寶地:Belcarra Regional Park,從此便開始了俺們的不敗戰績。這裡依山傍水,景色秀麗,最重要的是螃蟹真的比別處好釣些。偷偷傳授一個秘訣:甲板最左邊面向大海的那塊是最佳釣位哦,釣上大螃蟹的幾率比右邊要大的多。

那什麼是「人和」呢?釣螃蟹是件苦差事,所以人必須得吃苦耐勞。每次去釣螃蟹,得一大早爬起來,大老遠地開過去,然後在碼頭上奮戰大半天,扔網收網循環往複,絕對是個體力活。我雙手食指都有硬繭,就是收蟹網的時候被繩子磨的。當然更累的是王先生,因為扔蟹網的重活全指著他。

好吧,這不是王先生,是俺閨女在瞎搗亂。這種蟹網叫Semi-circle trap,摺疊起來是半圓形,進水之後攤開就成了圓形,收網的時候就把螃蟹兜起來了。

王先生身強(膘肥)體壯,臂力超人,力拔山兮氣蓋世。。。蟹網在手中旋轉幾圈,然後順勢揮手一拋,動作如行雲流水一氣呵成,這時身後就會傳來圍觀群眾的嘖嘖讚歎:「哇~扔得好遠~」碰上年齡大的長者或者年輕小姑娘蟹網扔不遠釣不著,老好人王先生還會幫人家扔幾把,然後回家就累得腰酸背疼腿抽筋的。因為射程最遠,王先生被甲板群眾冠以Crab King的榮譽稱號,為此一直得瑟到現在。。。

二.防火防盜防海豹

釣螃蟹最怕碰到什麼?警察嗎?非也非也,只要你合法垂釣(辦捕撈證、不抓母蟹、尺寸合格),那警察木有啥好怕的。話說在Belcarra碰到警察的頻率還是蠻高的,警察叔叔有時候悄沒聲地從岸上飄忽而至,有時候轟隆隆地從海上駕船而來。

千萬不要心存僥倖,一定要合法垂釣,不然警察叔叔一張罰單就足以讓你為這輩子吃的所有螃蟹買單。即使沒有警察,也得自律不是咩?要是不管大小公母一把抓的話,子孫後代哪還有螃蟹可吃?

俺們最怕碰到的是什麼呢?是海豹這個磨人的小妖精。真滴,這裡的海豹都已經成精了,大老遠的你看到它在海面上露出高昂的頭顱,目露凶光,就等著你扔網。

你這邊蟹網一扔,海豹那邊接著一個猛子扎進海底,找到你的籠子把餌袋撕吧開,把裡面的肉吃個精光,再得意洋洋地浮出水面,用看傻子的眼神看著你:肉都被我吃光了,怎麼著,你來咬我呀。

甲板上經常有小白釣手剛來就被海豹撕爛了餌袋吃光了餌,只能無奈地鎩羽而歸。俺們也是總結了很長時間的經驗,才學會了怎麼防海盜(海豹)。首先,餌袋一定不要選下圖這種,因為它的材質是plastic mesh(塑料羅網),分分鐘就會被海豹撕個稀巴爛。

選哪種呢?下圖這種尼龍繩材質的就比較耐撕。

俺們一直用的就是這種餌袋,但這種餌袋也有缺點:因為網眼密,所以餌料的香味不容易散發出去。後來王先生髮明勞動人民的聰明才智,自己研發了一種餌袋,不僅結實(完全可以抵擋海豹的利牙攻擊),而且空隙大,能讓肉香散發出去,更好地誘惑螃蟹上網。

慧眼如炬的你是不是已經看出啥做的了?對頭,就是一元店買的肥皂架。一個餌袋成本只要兩塊錢,兩塊錢你買不了吃虧,買不了上當。

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再有嘛,就是要採取「盯海豹戰術」,隨時觀察它的動向,一旦看到它潛入水底了,自己的蟹網繩子在晃動,那肯定是海豹在偷吃無疑了。螃蟹早就被它趕跑了,那這個籠子本次就輪空了,下一輪再拽出來。

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王先生沒事就經常在甲板上和海豹瞪眼,想用睥睨一切的犀利眼神在氣焰上壓倒它。但人家海豹眼睛烏黑滴溜圓的,王先生是韓式小眼,盯著盯著就敗下陣來了。

每次聽到甲板上的遊客群眾看到海豹之後驚呼:「哇,海豹!好可愛哦~」我都在心裡默默地呵呵,可愛你奶奶個腿啊,你們那是不知道海豹的厲害呀。

不過,話說回來,海豹圓滾滾胖乎乎的是有些可愛啦。王先生髮現瞪眼瞪不過海豹,就開始走懷柔路線,經常沒事就拿著雞腿喂海豹。

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我問他這是要作甚,他說我這是訓海豹呢,等把它喂熟了之後,就可以讓海豹把螃蟹抓來給我放到籠子里。您老以為這是訓狗咩?我只能對他翻一記華妃式白眼,好吧,你開心就好。

三.心態決定成敗

我覺(jiǎo)著吧,釣螃蟹這件事,跟人生中其它很多事情一樣,心態很重要。得失心不能太重:越是想要,越求之不得;平常心對待,反而會有意外的收穫。

我們釣螃蟹這些年,有時候手氣好,小半天就能釣滿每人4隻螃蟹的限額(那種盛況現在已經再難出現了)。有時候手氣不好,大半天才收穫一兩隻尺寸合格的。

釣多釣少其實不重要,重要的是享受垂釣的過程,最終的結果只不過是錦上添花罷了。

跟甲板上釣友聊天的時候,有人說過這麼一句話:「A bad day at fishing is better than a goodday at work.」這句玩物喪志的話甚得我心。的確,之所以再忙再累也要去釣螃蟹,就是因為在甲板上的時候能把所有工作中的亂七八糟和生活中的一地雞毛統統忘掉。

釣不著螃蟹也沒關係,就當看風景了。在這裡,我看到過最美的晨曦薄霧和黃昏薄暮。

在這裡,我看到過最美的秋色和最紅的紅葉。

在這裡,我看著孩子們攆著大鵝,慢慢長大。

這些美好的記憶都遠比釣了幾隻螃蟹要重要。(話是這麼說,最近這次去只釣到了兩隻螃蟹,王先生表示不服,非得下次帶上皮划艇再戰。。。)

好吧,再戰就再戰,那就期待下一次到海邊的日子。。。

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