土豆跟南瓜竟然這麼搭，濃郁的奶香，細膩的口感，好吃

沒想到土豆（也叫馬鈴薯）和南瓜也這麼搭，土豆泥的細膩，淡淡咸香，搭上南瓜的清甜，以及黃油的濃郁奶香味，非常的美味，喜歡吃土豆跟南瓜的，應該會愛上它。這道菜可以直接當主食，很有飽腹感，營養又全面，大家有時間可以嘗試下，味道不錯的一道菜。

【南瓜焗土豆泥】

步驟:

1.準備食材:

主料:

南瓜一小塊(可以直接買那種小南瓜），土豆一個，黃油適量。

輔料:

鹽少許。

2. 將土豆洗乾淨，去皮，擦絲，備用。

3.起鍋，鍋里裝適量水， 將土豆絲放蒸架上，然後放鍋里蒸，蒸熟就可以了，時間不要超過10分鐘。

4. 將蒸好的土豆絲，壓成泥，備用。

5. 鍋熱，加進適量黃油，油融化，倒進土豆泥，同時加少許的鹽，也可以放少許的胡椒粉一起炒勻。

6.小火 翻炒至土豆泥完全吸收了油，即可。

7. 將南瓜洗乾淨，然後挖一些南瓜肉起來。

8. 將土豆泥舀進南瓜碗里，最後碼上先前挖出來的南瓜肉，然後蓋上錫紙，固定好就可以了。

9. 將南瓜土豆泥放進烤箱上管200下管200，烤50分鐘。(具體的烘烤時間要根據量來決定，目的就是烤熟透)

10. 烤好後就可以拿出來開吃了，奶香味非常的濃郁，很好吃，值得嘗試。

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