美食系列:裡面有美食製作過程哦,快來看看吧!
天下
05-10
乖仔守父業 二代古法花生糖 1.將清水、砂糖和麥芽糖煮成糖漿。(圖片來自東方IC)
乖仔守父業 二代古法花生糖 2.炒香了的花生及芝麻放大盤內,再注入糖漿。(圖片來自東方IC)
乖仔守父業 二代古法花生糖 3.儘快將所有材料拌勻。 (圖片來自東方IC)
乖仔守父業 二代古法花生糖 4. 置盤內壓平,放涼後即可切小件出售。(圖片來自東方IC)
乖仔守父業 二代古法花生糖香蕉糕同樣是自家搓制。(圖片來自東方IC)
乖仔守父業 二代古法花生糖香蕉糕 HK$12起/半條
香蕉糕清甜軟糯。(圖片來自東方IC)
乖仔守父業 二代古法花生糖腰果核桃糖 HK$50/盒
顆粒大,入口脆。(圖片來自東方IC)
乖仔守父業 二代古法花生糖南瓜子軟糖 HK$50/盒
面層黏滿南瓜子,外脆內軟。(圖片來自東方IC)
五穀雜糧養生甜品:花生酥
淋糖 HK$17/半條
在盛器鋪滿原粒花生,才注入麥牙糖漿,較花生糖甜。(圖片來自東方IC)
乖仔守父業 二代古法花生糖軟花生糖 HK$35起/盒
不論配白芝麻(前)、椰絲(中)或黑芝麻(後),一樣鬆脆甘香。(圖片來自東方IC)
:乖仔守父業 二代古法花生糖看著兒子Jason(左)熟練地製作花生糖,創辦人黃岳永(中)及太太(右)終於可以安心嘆茶玩樂去。(圖片來自東方IC)
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※全國最像民辦重點大學,公路交通第一,有世界大學唯一汽車試驗場
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