美食系列：喚醒沉睡的味蕾，與食物相濡以沫！

樓上食力色彩繽紛的梳化加上綠色植物，營造出舒適的客廳，完全不覺身處工廠大廈中。（圖片來自東方IC）

樓上食力餐廳牆身掃上白色，加上水泥地板，牆上掛了以色列街市小檔的生活照片，布置簡約，放置餐桌後仍空間感十足。（圖片來自東方IC）

樓上食力1、招牌沙律 HK$55/碗

新鮮菠菜苗、杞子、甜椒、青瓜、甘筍、西紅柿、香橙、梨子，加上藜麥，集合多種維他命；簡單拌上椰糖、檸檬汁，健康好味。（圖片來自東方IC）

樓上食力1、杯仔蛋糕HK$28

咖啡HK$28

翻看訂製蛋糕的相簿，有卡通、動物、結婚圖案，甚至公司logo選擇；店內現吃的，造型相對簡單，朱古力蛋糕加上牛油忌廉，平實的滋味。（圖片來自東方IC）

樓上食力玫瑰花茶HK$28

蛋糕HK$48/件（包咖啡或茶）

由於在加拿大讀書時經常弄蛋糕，起初只是帶去朋友家開party，後來更於網上發售，是cafe的招牌甜點。款式每日不同，喜歡藍莓與紐約芝士餅不太甜膩，配花茶最夾。（圖片來自東方IC）

樓上食力3、菠菜芝士酥皮卷伴茄子蓉

咬一口松化酥皮，滲出半溶feta芝士及菠菜甜香，蘸上軟如泥的茄子蓉同吃，多添一份香滑。（圖片來自東方IC）

樓上食力3、Fresh　fruit mocktail HK$38

以新鮮水果如藍莓、草苺打制，再加上金巴利汁及蘋果汁，鮮味夠fresh！（圖片來自東方IC）

樓上食力4、是日意粉HK$68

意粉每日供應一款，有時是長通粉、扁面或螺絲粉，西紅柿及白汁都是自己調製，就如店裡掛?的招牌寫道：「There is no place like home！」（圖片來自東方IC）

樓上食力香橙朱古力蛋糕 HK$45/件

無麩質蛋糕，坊間少有；採用天然水果、沒有用色素、香料等人造添加劑，能做到如平日的朱古力蛋糕一樣香濃，實在不簡單。（圖片來自東方IC）

樓上食力摩洛哥Tagine燴羊膝

摩洛哥獨有的tagine（塔吉鍋），陶鍋如尖帽的外形，燉肉時可保存蒸氣，使肉汁不易流失。散發肉桂芳香的羊膝烹煮了六個小時，肉質軟腍多汁，伴中東米同吃更滋味。（圖片來自東方IC）

樓上食力私房餐廳內不時舉辦廚藝工作坊，由整塊肉開始製作香腸，或由麵粉開始搓制麵條，技術與趣味共冶一爐。（圖片來自東方IC）

樓上食力大廚Michael曾於多國遊歷及掌廚，對地中海一帶的菜肴特別熟悉。（圖片來自東方IC）

樓上食力偌大的兒童天地，讓小朋友盡情攀爬、奔跑、看圖書、踏三輪車，放夠電才回家。（圖片來自東方IC）

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！