珠海食葯監對這3家飲品店進行突擊檢查,有商家被下處罰書!
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05-10
近日有媒體曝光北京地區網紅奶茶店存在店員徒手操作、水果疑似變質、以去年庫存充當新鮮水果等問題,該報道引起不少群眾的關注和擔憂。那麼珠海的飲品店衛生狀況如何?8日,市食葯監局對海韻城3家飲品店進行了隨機突擊檢查。
現場檢查發現,部分飲品店存在進貨台賬不完善,原材料索證索票不全,消毒措施落實不到位(消毒櫃存在異物),「三防」(防蚊、防蠅、防蟲)措施執行不到位等情況,監管人員對1家商戶下達《當場行政處罰決定書》,督促其立即落實整改,依法依規經營;對1家立案調查,將有關產品現場扣押,做進一步調查。經檢查,3家飲品店均未發現水果變質或徒手操作的情況。
食葯監工作人員提醒廣大消費者,購買飲品應到有食品經營許可證的商戶;果蔬汁、奶茶飲品等應儘快飲用,避免因儲存不當影響口感、造成感官性狀變化或微生物大量繁殖。市民朋友如在消費飲用過程中發現食品安全問題,可撥打12345向食葯監部門舉報投訴。
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