津城火了18年的韓料店,必吃那種!
綠色莊園
魯能城購物廣場6樓(天塔地鐵站)
曾經對綠色莊園的記憶僅僅停留在一家在天津開了多年的韓國料理店,味道好吃,口味正宗,也不會因為不同的店而發生變化,這次來了魯能城這裡相對新開的店,裝潢變得亮堂了許多,超級適合拍照
作為一家在天津挺多年的韓料,可以在綠色莊園吃到部隊鍋,韓式烤肉,或者簡簡單單的一份韓餐,比如這次,一不小心點多了,大家一定量力而行
小菜
紅豆打糕 嫩豆腐 拔絲地瓜 南瓜粥 泡菜 雞蛋西葫蘆 高麗菜絲 等等
小菜超豐富,而且綠色莊園總有那麼幾個小菜戳到我,想多要一點兒哪種也都會給加,幾乎吃到半飽
打糕是那種比年糕軟 然後不那麼粘 而且紅豆也不甜 於是又要了幾顆
南瓜粥是韓料的經典 這次喝到也是比較濃稠,甜甜的超喜歡
烤肉
LA調味牛排 雙拼豬排 胡椒味排骨肉 調味梅肉
和日式的有蠻大區別,韓式烤肉講究調味,腌制過的肉是我比較喜歡的那種,這樣烤制出來幾乎不用蘸料,本身就有入味
LA調味牛排 4-5塊預先研製骨頭剛好可以把肉分隔開,剪成一小塊,甜絲絲的,有果香和洋蔥的清香
牛裡脊加了粗粒黑胡椒,嚼起來好香,有味道,我最喜歡的品種就是這個,喜歡胡椒的一定要嘗試
調味梅肉腌制的時間至少6小時 甜絲絲的味道根本停不下來
手殘星人的福音絕對就是服務員姐姐了,可以在她烤的過程問她每種肉的特點,她也會耐心的烤好提示我們可以吃了,烤盤換的很勤,把我不喜歡的糊掉的部分都能換走
主菜
火腿火鍋:部隊鍋辣度驚艷,第一次在韓料遇見這種程度的辣,不能吃辣可以調整的!而且一鍋東西滿滿,火腿年糕片雞蛋豆腐辛拉麵,還有特別正宗的泡菜,唯一的小缺點就是沒有芝士,下次或許可以額外加一片
炒章魚面和海鮮蔥餅都是濃濃海鮮味,章魚的塊很大,感覺都是結實有肉的,細麵條看著不多,但是攪拌均勻之後發現量大到驚人
海鮮蔥餅就是我很喜歡的那些嫩嫩的韓國煎餅,完全正宗韓國街頭的味道,分量很大醬料也好吃,而且神奇的是好多年不同的店都是一樣的味道!
店名:綠色莊園
地址:魯能城購物廣場6樓(天塔地鐵站)
美食推薦作者:@天津王大妮_Mintgreen
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