夏季養生吃什麼？多吃這3種菜，養生又健康，你吃對了嗎？

隨著氣溫的升高，夏天悄悄來到我們的身邊，由於夏季的高溫，細菌大的滋生，夏季也是一個疾病的高發季節，夏季人們尤其注意身體的一些變化，稍不注意如果吃的不對，就會容易引起拉肚子的現象，所以在夏天更要注意日常的飲食習慣，預防各種疾病，所以夏季人們更要做好養生保健的工作，這樣才會是身體連手機病毒的侵害，使身體更健康，順利的度過夏季。

那麼在夏天的時候，我們應當多吃一些新鮮的水果蔬菜，少吃油膩辛辣的食物，補充身體的營養，使人體的抵抗力，和免疫的移動大大的上升，才能抵抗外界的一些細菌侵害，那麼大夏天的時候，我們可以選擇以下幾款抗菌菜，不但能夠抵抗病毒細菌的侵害，而且還能幫助人體補充更多的營養物質。

夏季養生吃什麼？多吃這3種菜，養生又健康，你吃對了嗎？

茄子

茄子是夏季成熟的蔬菜，是當季的蔬菜，大量的茄子上市，而且，它的價格也比較的便宜，茄子中含有的葫蘆巴鹼及膽鹼，在進入人體內與人體的小腸，過多的膽固醇所結合，經過人體的新陳代謝排出體外，能夠保護人體血液循環的正常，降低膽固醇的發生，而且茄子還可以起到，清熱解暑，尤其是在夏季這一個，高溫的季節，經常吃茄子還可以起到預防人體中暑現象，茄子在製作的過程中，如果是烹調的時間過長，不僅會損害它的營養，而且還會讓茄子顯得十分的油膩，人體吃了之後不容易消化，茄子中的營養物質也被損害，所以在吃茄子的時候，拌上蒜泥是最健康的吃法。

藕

蓮藕是一種良性的食物，特別適合在夏季使用，是一種很好的補血食品，對一些氣血不足的女性，可以起到很好的補血作用，而且還能夠健脾開胃對於脾胃虛弱的人來說是一種很好的蔬菜，蓮藕能夠清除人體的血液中的雜質，解決女性肌膚粗糙以及色斑等皮膚問題，經常吃蓮藕還可以增強人體的免疫功能，蓮藕中的鐵含量比較高，對於缺鐵性貧血的人，經常吃蓮藕，可以達到非常好的補鐵效果。

薺菜

薺菜具有很好的營養價值，它具有利尿止血的功效，尤其是在夏季，濕氣比較旺盛經常吃薺菜，還有助於體內濕氣的排出是夏季祛濕保健的，很好的食品之一。

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