老中醫：花生和它一起吃，勝過「冬蟲夏草」很多人還扔了！

提高智力：花生中含有大量的谷氨酸，谷氨酸可以對神經系統起到調控作用，它可以引起或抑制神經細胞的興奮。攝入足夠的谷氨酸，可以使我們的神經反射速度更快，延緩腦功能衰退。花生中含有很多的卵磷脂，卵磷脂可以增強我們的記憶力。

潤膚抗衰老

花生當中含有豐富的元素，比如維生素A、維生素B以及維生素e等多種維生素，此外還含有卵磷脂、蛋白質以及氨基酸等等，因此經常吃的話可以達到美容潤膚的效果，可以讓人容光煥發，此外還可以讓肌膚富有光澤。

花生中富含白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸、β谷固醇、磷脂、多酚類及維生素等，其中白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸、B谷固醇等物質具有抑制血小板非正常凝聚、可預防心肌梗塞、腦栓塞、動脈粥樣硬化、心臟病、腸癌、前列腺癌、乳腺癌等功效，治療高血脂、慢性氣管炎的有效率均達到80％以上。此外花生衣還可用於治療各種出血證，慢性氣管炎及凍傷。

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