為什麼說現在是喝綠茶的黃金時間？

為什麼說現在是喝綠茶的黃金時間？

文藝范的說法：初夏，綠茶，清心絕配

理工男的說法：「綠茶的品飲價值上升曲線與價格下降曲線，在此時形成黃金交叉。」

說人話，為什麼呢？

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一者，火退盡

所謂明前龍井明後喝，綠茶有一個退火過程，龍井叫收灰。

一個月左右，浮火已退，滋味正好。

二者，香還在，味正醇

靜置存放1個月左右的綠茶，未經夏日暑氣，茶香未減，更添醇厚風韻。

香氣與滋味俱佳。

三者，品飲正當時

初夏，始燥熱，綠茶性寒涼，存放一個月後的的綠茶，

品飲清心降火，正當時。

四者，價親民

關鍵這是綠茶最好的時候，而價格卻比剛上市的時候便宜不少。

也許你要說，等等更便宜啊？可是再等綠茶的品質也會下降啊，特別是香氣。

最好的時間，碰上最好的茶，又有一個親民的價格，所以選擇這個時候買綠茶，剛剛好。

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