很多人吃過桑樹果，卻不知最有營養價值卻是他的葉子

這久很多人吃過桑樹果，吃起來味道還是挺好的，而且還有點小貴；然而很多人知道桑樹果可以吃，卻不知桑葉也可以吃，而且營養價值極高，據科學家研究發現，桑葉是零危害的植物葉，卻全身是寶。

桑葉

很多農村村民知道這種植物，而且也常常在街道有人賣，一問價格還挺高，口感是挺好的。這種水果吃起來，味道偏甜，顏色是黑色和紅色兩種，但紅色的市場上幾乎沒有，味道偏酸一點。外形偏小，吃起來口感沒有黑色的中好吃。所以在市面上也就很少有人賣。

紅色偏小

黑色偏大

但很少人知道這種樹的葉子才是全身是寶，也簡稱桑葉；

桑葉

桑葉。中藥名，是桑科植物桑的乾燥葉，是蠶的日常食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國南北各地廣泛種植桑樹，桑葉產量豐富。蠶的主要食物。完整葉片呈或寬卵形，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛。老葉較厚暗綠色。嫩葉較薄，黃綠色。質脆易，握之扎手。氣淡，味微苦澀。

桑葉茶

藥用一般認為霜後采者質佳。桑葉有疏散風熱，清肺潤燥，清肝明目的功效。且有治療風熱感冒，肺熱燥咳，頭暈頭痛，目赤昏花的作用。到2014年，有人將桑葉的芽頭做成了菜式，而使桑葉有了食療的價值，因其桑葉的芽頭營養價值豐富而被大眾喜愛，稱為桑芽菜。又以南潯輯里村，國絲文化園的桑樹芽最為出眾，考慮到穿珠灣水的灌溉，其桑葉芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。

桑葉

看過這些是不是覺得原來還有這麼多作用，其實最重要的是抗凝血作用、降血壓作用、降血糖血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動脈粥樣硬化作用、抑菌、抗炎作用、抗病毒、抗腫瘤作用、解痙、抗潰瘍作用、抗衰老、抗疲勞作用、美容作用，看了這麼多是不是很驚訝了，特別是養顏美容功效很多女生是不是可以考慮一下呢，哈哈。。。。

是不是有其他危害呢，據說是零危害。最流行的吃法是，做成桑葉茶，泡水喝，這樣既方便又有可以減肥養顏，豈不是很好么，若果你家鄉也有，在評論區寫下你的食用方法，讓更多的人知道！

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