酥脆可口的美食,南方人做的肯定不如北方人精緻!早餐必不可少!
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05-11
還在為每天早起吃什麼而發愁嗎?今天小編就帶你領略經典小吃之一油條,在賣早點的攤子上經常看到,外觀又松、又脆、又黃、又香,口感酥脆可口,南方人做出來肯定不如北方人精緻,因為這在北方屬於必不可少的早餐!下面小編就帶你一起去做油條吧
先準備適量的麵粉、豆油、油條膨鬆劑,按膨鬆劑上的比例把膨鬆劑加到裡面,用50-60°的水把面和好。
然後蓋上保鮮膜等20-30分鐘。之後把面揉好,切成像圖中的樣子
把兩塊面放在一起用筷子一壓拿開筷子抻長。把油熱好就可以下鍋炸了,炸到兩面金黃就可以出鍋了
再配上一碗湯或者豆漿就可以吃了,美味的早餐就做好了。
很多人覺得做油條會很麻煩,其實在家動手製作也是超級簡單的,晚上和面,早上打豆漿的功夫油條就炸好了,而且自己炸得吃起來更安心哦,不用再糾結添加劑之類的了,你學會了嗎?
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