人均不到30，這家藏身老校區的豆花魚，傳承了3代人的手藝，好吃到我不願意走！
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Shall We Dance? Shall We Talk!
陳奕迅
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在重慶，有學校的地方就有美食，這些學校門口的「平價美食」，承包了每個重慶人的青春，就算畢業多年，也還是想回學校吃兩嘴。
今年要給大家介紹的是事兒君前段時間去郵電大學爬山的時候，吃的豆花魚！
『 學校邊上 』
位置就在黃桷埡郵電大學新校門對面，門面是...額一個棚棚？反正看起來就是重慶最正常的那種街邊飯館。
他家主打豆花魚，才20塊錢一斤，把「好吃不貴，平民消費！」這句口號也是堅持到底了。
裡面的環境還是很乾凈的，還有空調，夏天怕熱的童鞋們不用擔心了，不過位置不算很大，總共也就這麼幾張桌子。
在牆上還張貼出來了各種配菜，可以根據自己的喜好選擇，反正事兒君是強烈推薦豆花的，素菜都超級便宜，愛吃肥腸的寶寶們還可以點一份肥腸放進去。
這麼便宜的飯館，居然還提供免費豆漿！據說都是自家磨豆花出來的豆漿，一口喝下去，豆香濃郁，就是那種質樸的味道。
傍晚到了飯點兒的時候，從外面看去，昏黃的燈光，這個小店就像一盞小燈，讓我們這些在外飄蕩多年的學子，心底一熱。
這裡的魚都是現點現殺，前一秒還在水裡暢遊的魚，後一秒師傅就已經把他放上了桌，保證每個客人吃到都是第一口的新鮮。
『 平民美食 』
事兒君和朋友團購了一份58的雙人餐，沒等一會就端上來這麼大一盆！紅紅的油鍋，表面還漂浮著白芝麻和香菜。
光是聞著味道就已經很迷人了，分量是滿滿的，這麼大一鍋人均不到三十塊你敢信？
現在夏天越來越熱了，如果覺得豆漿不解辣的話，雪碧可樂北冰洋都任你選擇。
給你們看看鍋底，花椒和干辣椒是主力，濃厚的湯汁，誘人的紅油，令人食慾飆升！
白花花的一片片魚肉被紅通通的辣椒裹在中間，那熗過油的辣椒香氣太熱烈，事兒君已經控制不住體內的洪荒之力，我要開動了！
裹了紅湯的魚片，香氣四溢，吃著並不是令人七竅生煙的干辣。而是入口的香辣，辣而不燥。魚片全部新鮮現殺，仔細品味，魚肉細嫩、滑嫩香濃。讓人感受到一種由內而外的爽！
魚片大小厚度均勻，保證片片入味，而且基本都是沒有刺的，嫌吃魚麻煩的人大可放心了。
豆花真的和魚是絕配，煮的軟軟的豆花加上重慶特有的鮮香麻辣，味道不擺了！吃得那叫一個巴適！
豆花咬上去湯汁飽滿，讓它掠過齒間，滑入喉嚨，一股別樣的美味融化於唇齒間，好吃到無法言喻。
豆花太軟？乾脆就不要用筷子了，直接上勺吧，事兒君用筷子夾了3分鐘才起來一丟丟，漏勺就靠譜多了。
在嘉陵江邊長大的重慶人，對魚都有一種執念。於是吃魚也成為我們青春時光里關鍵的一部分，學校的魚更是別有難忘的滋味。所以，來一份豆花魚嗎？
※再不去就晚了，這裡已經花開成海，錯過就要再等一年
※這套從酒店順回來的洗護要慎用！因為你可能再也不想用其它東西了
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