西蘭花是抗癌能手，與它搭配效果翻倍，常吃清血管，提高免疫力！

西蘭花是抗癌能手，與它搭配效果翻倍，常吃清血管，提高免疫力！

西蘭花是日常生活當中經常見到食物，西蘭花作為綠色的植物，它屬於南瓜的一種，雖然引進於南美洲等地區，但是它的特殊的性質，給我們帶來了獨特的功效與作用，西蘭花當中含有了很多的水分，它可以起到美白食物功效。

西蘭花和西紅柿一起吃，抗癌效果翻倍，你知道嗎？

1.西蘭花清洗乾淨，掰成小朵。梗切成薄片。

2.番茄去皮切小塊。蒜切片。

3.鍋中燒開水，放入西蘭花焯2分鐘。然後放入冷水中過涼。瀝干後備用。

4.鍋中燒油至7成熱。

5.放入西蘭花和番茄，大火翻炒2分鐘。

6.加適量糖和鹽調味，最後撒上蒜片，翻炒均勻即可。

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