見識一下世界上最大的煎蛋，5000顆雞蛋一起入鍋

一碗面一定要配上一個荷包蛋才完美，我一直認為雞蛋是一個特別神奇的食物，黏黏的液體，遇到高溫突然就凝固了。偉大的科學家管這個叫蛋白質的變質，蛋白質變不變質不重要，重要的是美味就可以了。

雞蛋除了自身的煎、煮、蒸、炒之外，還可以作為配菜，加入到各種各樣的菜式裡面去，另外也是麵包、蛋糕製作的必要食材。孕婦生產完會吃雞蛋補身體，小孩長個子會吃雞蛋，老人為了健康是吃雞蛋，也有極少數的人對雞蛋過敏，他們是不幸的。

在法國西部有一個小鎮，整個小鎮是煎雞蛋最大的記錄保持者。他們有一根習慣，每年都會煎一次雞蛋，並且每年都會增加一個雞蛋。每到這個時候，整個小鎮的人們都會忙碌起來，女人們負責打雞蛋和倒油，男人們負責把蛋液倒入鍋裡面。還有的就拿著木質的大鍋鏟，對雞蛋進行攪拌。

整個小鎮的人都會聚集在一起，顯得非常溫馨和熱鬧，雞蛋做好後會配上熏肉、洋蔥和麵包。裝在白色的盤子裡面，分給每一個人吃，就像過年一樣，一家人為了年夜飯，都各司其職的忙得團團轉，但是果實確是大家共享的。

目前該小鎮煎的雞蛋個數是5214個，能夠供700多人食用。不知道他們的這個習慣會保持多久，這種特有的方式，全世界就只有這個小鎮有了。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！