走私凍品一埋了之必然銷而不絕

近日，記者接到線索，今年三月中旬，紅河州金平縣一批被查獲的走私凍品，在填埋進垃圾場之後，被當地村民挖出來賣到市場上。每次當地打私部門對查處的凍品進行填埋處理後，周邊村民就會進行挖掘，參與人數少則近百人，多則四、五百人，而且已經持續了2年左右。兩年來這裡已經形成了村民挖掘、專人收購、專人運輸、專人銷售的一條龍產業鏈。（5月10日北青網）

說起雞腳、雞翅、牛肉一類的凍品，那可是平常百姓家餐桌上比較常見的佳肴，可不曾想，其中的一些卻是走私凍品，甚至一部分是境外過期產品，且沒有經過檢驗檢疫，極有可能給公眾健康帶來危害。為此，近年來，政府加強了對走私凍品的打擊力度。然而，即便是在這種高壓整治的環境下，我國走私凍品量有增無減，凍品走私現象仍廣泛存在，甚至出現了上述新聞，走私凍品被掩埋，立即被上百群眾再次從垃圾堆里刨出來，並分銷至各地。筆者不禁疑惑，到底是什麼樣的原因讓如此多的群眾視髒亂差、法律法規於不顧，參與走私凍肉呢？

究其原因，筆者看來，一些群眾見利忘義、挑戰道德和法律的底線顯然是原因之一。從垃圾堆挖這些被銷毀的凍品不需要任何的成本價，只需要忍受髒亂差的環境就可以轉手獲取暴利，正是這樣的利益驅動下，讓凍品填埋場演變成了群眾的搖錢樹。

但是，走私凍品銷而不絕，愈來愈猖獗並且「久治不愈」的主要原因不僅在於暴利，更在於監管缺失。首先，相關部門查獲了走私凍品，卻只是採取一埋了之的處理方式，對銷毀過程只監管了三天，結果怎麼樣不聞不問，甚至兩年時間裡，「銷毀」多少凍品，就有多少凍品流入市場。其次，兩年時間裡，如此多的凍品流入附近市場，竟然沒能被發覺，甚至引起有關部門注意。筆者就納悶了，工商、食葯監等執法部門到底在幹什麼？就真的發現不了這大堆、大堆的問題凍肉？這背後，只能說明相關部門責任的缺失，監管手段的乏力，才使得走私凍品銷而未絕。

因此，我們期待有關部門處理走私凍品，別再一埋了之，而是應該擔起職責，填補管理監管機制的縫隙和空當，用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，讓走私凍品一銷到底，從根子上為群眾守好食品安全關。還要通過法律、市場、媒體等多種手段引導群眾共同參與，樹立正確的消費觀，積極主動地抵制具有安全隱患、非正規渠道進入國內市場的走私商品。同時，還應建立更完善的食品安全信息公開制度，充分保障公眾的知情權，建立更為切實可行的有獎舉報制度，形成全民監督的合力，切實維護廣大群眾的利益。

文/任禾仁

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