愛吃黃瓜的注意，黃瓜要常吃，4種功效3種吃法，讓你漂亮又健康
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05-12
夏天來了，黃瓜的季節也到了。很多女性朋友平時都喜歡用黃瓜來敷面膜，自然是因為黃瓜就有不錯的美容效果。除了美容的作用，你還知道黃瓜有什麼作用嗎？你又知道黃瓜的吃法有哪些呢？
今天給大家介紹黃瓜的主要功效，也介紹3種健康的吃法。
黃瓜的4種主要功效：
1、美容養顏
新鮮剛摘下來的黃瓜含有一種酶，它具有促進皮膚新陳代謝、擴張皮膚毛細血管、促進血液循環、抗氧化的作用，對女性來說是不錯的美容食物。
2、養肝護肝
黃瓜中含有苦味素，它是葡萄糖苷所形成的，它有一點點的苦味，主要來自於苦瓜頂端的地方。這個物質能夠提高免疫力、抗炎的作用，對肝炎有不錯的緩解和預防作用。
3、預防便秘
黃瓜中的水分、細纖維的含量都很豐富，都能夠促進腸胃的蠕動、防止糞便變干變硬，軟化糞便促進糞便排出體內，具有預防便秘、排毒的作用。
4、降低三高
中老年人血壓高、血糖高、血脂高的，都可以多吃一些黃瓜。黃瓜中的胰腺細胞可以調節人體血糖，膳食纖維能夠調節血壓，而化合甾醇能夠促進膽固醇的降低。
黃瓜大家平時是怎麼吃的呢？是涼拌、清炒還是其他的？這裡給大家介紹3種美味又健康的吃法。
1、小炒黃瓜片
黃瓜不切斷，而是切片，切好用鹽來鹽一會兒。油鍋中加入干辣椒、白糖、大蒜、豆瓣醬，爆炒之後加入黃瓜片，炒熟即可。
2、黃瓜雞蛋湯
黃瓜切片；雞蛋打散。在鍋中放入水煮開，加入黃瓜片，再次煮開之後倒入雞蛋，煮沸之後就可以了，加點鹽就可以喝了。
3、涼拌黃瓜
黃瓜對半切開之後，用刀拍扁再切斷。加入醬油、醋、香油攪拌均勻，加點紅辣椒，放入冰箱冰凍半個小時即可食用。
