專家：這些食物的皮「有毒」，食用前要削皮，吃了容易出大事！
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05-12
大自然給予我們很多天然寶物，有些食物營養豐富，甚至連皮都有治療價值，引起了大家的關注。但是我們不能認為全都能食用，以下的東西幾乎咱們是經常吃的，竟沒想到這皮會對內臟造成慢性的損傷。大家趕緊糾正錯誤認識，別再不捨得扔掉了。
地瓜皮傷害肝臟
紅薯（又叫甘薯，地瓜）長期與土壤直接接觸，很多有害物質會被吸收在紅薯皮中。它的皮含鹼多，食用過多會引起胃腸不適。還有一些經營烤紅薯的攤主為節儉本錢而選用焦炭作為燃料，產生的二氧化硫等有害物質也很輕易沉積在紅薯皮中。
土豆皮慢性中毒
土豆皮里含有配糖生物鹼，並且這種有毒物質幾乎全部集中在土豆皮里，如果誤食會引起中毒。由於是慢性中毒，暫時無癥狀或癥狀不明顯，但是長期積累對身體的危害是很大的。尤其是長了芽和皮色發青的土豆，含毒素更高，必須扔掉不得食用。
柿子皮傷胃
對腸胃造成傷害的鞣酸在柿子未成熟時，主要存在於柿肉內而柿子成熟後，鞣酸便會集中於柿皮內，所以成熟的柿子皮吃起來會感覺澀澀的。這種物質在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉澱物即柿石，易使人引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等症。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。
所有的東西都有兩面性，有好就有壞，食物也一樣，我們要知道哪些部分有營養多吃，哪些有害不能吃，只有這樣才能健康長壽。
