蘋果一個部位爛了一小塊，還能食用嗎？聽聽專家怎麼說

蘋果，是大家都喜歡吃的水果，尤其是一些小孩子，非常喜歡吃蘋果。蘋果的營養價值很高，口味也非常不錯，但我們買蘋果的時候，總有時候會遇到一些爛蘋果，這些蘋果並不是全部爛掉了，從外面看上去，這個蘋果是完好無損的，但是將這個蘋果拿出來，你就會發現這個蘋果爛掉了一小塊，這樣的蘋果還能不能吃呢？

健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。健康包括兩個方面的內容：一是主要臟器無疾病，身體形態發育良好，體形均勻，人體各系統具有良好的生理功能，有較強的身體活動能力和勞動能力，這是對健康最基本的要求；二是對疾病的抵抗能力較強，能夠適應環境變化，各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。傳統的健康觀是「無病即健康」，現代人的健康觀是整體健康，世界衛生組織提出「健康不僅是軀體沒有疾病，還要具備心理健康、社會適應良好和有道德」。因此，現代人的健康內容包括：軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利。健康是人生的第一財富。

如果你是在城市中生活的人，蘋果的價格可能比較低，現在大部分人看到這樣的蘋果一般都會扔掉。這種蘋果基本上就不具有食用價值了，當然腐爛的蘋果是不能吃，但這種只爛掉了一小塊的蘋果，除了爛掉的部分，其他部分還能不能吃呢？

對於這個問題，不同的人有不同的看法， 如果你是有潔癖或者對食物的要求非常高，要求非常乾淨。那這種蘋果肯定還是扔了為好，因為你肯定是不會吃的。根據了解，蘋果腐爛的部分有大量的毒素還有細菌，因此正常情況下，腐爛的蘋果都是不能吃的，不過在農村地區，特別是十多年前，那時候農村都非常窮，買的蘋果，如果發現有腐爛的部分，大部分農民依然會將蘋果保留，只需要將腐爛的部分去掉，然後就可以吃了。

其實這種做法也是正確的，如果蘋果只是爛掉了一小塊，只需要將這一小塊用刀給削掉，削掉的部分一般是腐爛部位的兩倍，這樣剩下的部分基本上還是可以食用的。而且農村幾乎都是這麼乾的，也沒有聽說過誰吃了這種蘋果會生病，所以這種做法也是可取的，不過削掉的部分一定要大一點。同時如果蘋果的兩個面都出現了爛掉的部分，這種蘋果是不能再吃了，兩面都有爛掉的部分，說明整個蘋果都快爛了，整個時候吃是對身體有害的。

所以說，一般蘋果只爛掉了一小部分，同時只有一個爛掉的部位，用刀削掉還是可以吃的。如果爛掉了兩個部位，同時面積比較大，這種蘋果就不能吃了，哪怕是削掉了可能也有很多的細菌。各位朋友，你們遇到爛掉的蘋果，是如何處理的呢？是直接扔了嗎？

世界衛生組織認為：亞健康狀態是健康與疾病之間的臨界狀態，各種儀器及檢驗結果為陰性，但人體有各種各樣的不適感覺。這是新的醫學理論、新概念，也是社會發展、科學與人類生活水平提高的產物，它與現代社會人們的不健康生活方式及所承受的社會壓力不斷增大有直接關係。

亞健康狀態的諸多表現，在中醫理論中屬「虛勞證精氣不足型」。中醫運用填精、補氣、生血、強神、壯腎陽的手段，來調理人體陰陽氣血和心、肝、脾、肺、腎五臟功能，使之恢復於正常狀態，克服「虛勞征」。常常精選如黃芪、人蔘、地黃、當歸、枸杞子、大棗等具有補氣血、壯腎陽、滋陰精、生津液、固衛表、安五臟、強精神、活血脈等作用的中藥材，針對各種不同狀態的「亞健康」嚴謹配伍、辨證地施治。

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