媽媽教我炒辣椒時加入它,居然讓老公吃上癮了,兩天不吃就饞得慌!
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05-12
說到美食,可能大家想到的都是那些大飯店,那些只有有錢人才能吃的東西,其實並不是這樣的,美食的意義有很多,並不是一個東西有多貴就能成為人們心中的美食的。家常便飯對大多數普通人來說就是生活的軌跡,充斥著生活的味道;其實,對大多數人來說,越簡單越普通的食物可能更受味蕾的喜歡,相反那些食材豐富但有點油膩的食物,品嘗一次就好。媽媽教我炒辣椒時加入它,居然讓老公吃上癮了,兩天不吃就饞得慌!
老公愛吃辣椒,可是我廚藝一般,所以每次回家,就請教媽媽,讓她教我幾道拿手好菜。很多人都說吃辣椒上火,其實辣椒也是很多好處的,能促進食慾,幫助消化,消脂減肥。這次回家,老媽教我一個秘訣,炒辣椒時加入豆豉,做出來的辣椒更香,沒想到做了一次老公就吃上癮了,兩天不吃就饞得慌!
做法簡單快手,廚房小編看了也能學會。蔥花和蒜末在油鍋里爆香,鍋里倒一勺豆豉,下辣椒開始炒,炒到變軟時,加入調味料拌勻,快熟時放點生抽,翻炒幾下,盛到碗里,撒點蔥花就可以上桌了,老公愛吃辣,所以我用的是線椒。是不是很簡單呢?喜歡吃肉的也可以加肉一起炒,超級下飯,趕快學學,做給家人吃吧!
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