入口即化，少女心爆棚！

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材料：蛋糕片4片，牛奶100g，

吉利丁1片， QQ糖25g，

淡奶油150g，草莓100g

我們先將吉利丁放入冰水

浸泡15分鐘左右，使其冰涼。

15分鐘左右後我們取出吉利丁，

將放入牛奶里，用熱水融化。

吉利丁所需的水量是5倍左右

再將淡奶油打散

打八、九分發(尾端挺直狀)

然後我們將上面融好的牛奶

加入打好的淡奶油中

把草莓洗乾淨，

去掉葉子後打成泥。

把打好的淡奶油和牛奶的混合體

加入草莓泥充分攪拌均勻。

接著我們拿出容器

先在底部倒一層慕斯液，

再鋪一小塊蛋糕片，

繼續倒一半慕斯液，

再鋪一塊蛋糕片，

最後把慕斯液倒完

放入冰箱冷藏四小時以上。

然後我們可以準備一點

草莓味的QQ糖將其加熱水，

然後放到微波爐里融化，

然後等它冷卻了過後，

倒在慕斯杯上，

將慕斯杯繼續放入冰箱冷藏半小時。

最後用草莓片

在上面做好裝飾即可

- THE END -

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