用剩飯，隔夜飯就可以做的美味，剩飯再也不用浪費掉了

在平時的生活中，大家吃不玩的米飯都是怎麼處理的呢?是倒掉還是像小編一樣把這些剩飯，隔夜的飯，做成美食呢？今天小編和大家分享下我是這麼做的。

用剩飯，隔夜飯就可以做的美味，剩飯再也不用浪費掉了

1.雞蛋米飯煎餅

用剩飯，隔夜飯就可以做的美味，剩飯再也不用浪費掉了

食材：剩米飯，雞蛋，胡椒粉和蔥。

準備一碗剩米飯；

將雞蛋打散；

講米飯倒入雞蛋液中，均勻攪拌；

加入鹽，胡椒粉，蔥花，還可以根據自己的口味增加胡蘿蔔丁，洋蔥等；

在鍋中放入少許的油炸，把米飯倒入鍋中。小火，煎至兩面微微焦黃就可以了；

2.西紅柿飯卷

用剩飯，隔夜飯就可以做的美味，剩飯再也不用浪費掉了

先將西紅柿洗乾淨後在沸水中燙一下去皮;

把西紅柿切成丁；

準備雜菜海，鴨蛋（什麼蛋都可以，根據的口味），米飯；

鴨蛋打在碗中，加入蔥花，鹽和滴入點白酒打均勻；

鍋中放油，溫油倒入西紅柿翻炒至油香味之後加入雜菜；

加入米飯翻炒均勻後加入適量的雞精調味，熄火，盛在碗中待涼；

再把鍋中燒油，油溫倒入蛋液做成蛋皮；

把米飯均勻的鋪在蛋皮上；

捲起切成段；這樣就大功告成了。

要是大家對於剩飯和隔夜飯還有好的處理方式，歡迎在評論區留言，大家一起討論。

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