因為一盤雞，印尼、馬來西亞網友和英國開戰了

每個國家都有自己獨特的飲食文化，如果不了解人家的飲食文化而隨意評價，很容易招致一些當地人的反駁和憤慨。這不，英國版的《廚藝大師》烹飪節目中，兩名評審在評判東南亞參賽者做出的一道「仁當雞」的時候，說其不夠酥脆，之後更是淘汰了這名參賽者。

這則消息在網上傳開之後，引起了印尼、馬來西亞網友們的不滿，他們本來還在為東南亞這道佳肴的發源地而爭執不下，但這個消息一出，他們一致的把矛頭對向了英國這擋節目。因為這道東南亞地方美食，其做法是把雞肉或牛肉在香料與椰奶中慢燉。其成品根本就不具備酥脆這個特點，畢竟用燉的方式很難弄出來酥脆的味道來，不像西方國家的炸雞塊、炸雞腿之類的，上來就是酥脆。

這樣一種情況之下，印尼和馬來西亞兩國的人民自然要據理力爭，說評審不懂得各地的飲食文化的特色，也敢胡亂評價。不但如此，他們還在臉書上創建了「為仁當雞討公道」的專頁，要求兩位評審對他們外行的評價進行道歉，這種行為傷害了印尼和馬來兩國人民的情感。

馬來西亞名廚旺師傅也站出來表示，這是對仁當雞的一種羞辱。還有就是馬來西亞外交部長阿尼法阿曼也公開表示「真是搞笑，外國人都沒有弄懂我們的美食意義，還想要來教我們怎樣做我們的傳統美食」。就是馬來西亞總理納吉布都加入了此次爭論，說在我們這裡沒有人會去吃酥脆的仁當雞。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！