山東有一個縣，被稱為「四省八縣」，這裡的羊湯聞名全國

單縣位於菏澤市東南部， 蘇魯豫皖四省八縣結合處，東鄰江蘇豐縣，南、東南接安徽碭山、河南虞城和商丘，西連山東曹縣，北靠山東成武、金鄉。單縣因舜帝之師單卷在此居住而得名。是漢朝女政治家呂后的故里。碧草已滿地，柳與梅爭春。黃鸝翠柳鳴，醉卧桃園東。李白、杜甫、高適、陶沔四君子在單縣留下了大量光輝詩篇。「百獅坊」、「百壽坊」以其雄渾的氣勢、精美的透雕石刻譽滿天下。武術之鄉、楹聯之鄉全國聞名。

單縣地處魯西南平原，縣境南臨黃河故道，地勢西南高東北低，起伏平緩。河渠眾多，土地肥沃，雨量豐沛，日照充足，是國家小麥、棉花、蔬菜生產基地，魯西黃牛、青山羊生產基地，擁有國家商品糧棉基地縣、油料基地縣、平原綠化標準縣、中國西紅柿之鄉、中國青山羊之鄉等稱號。單縣礦產資源豐富。全縣煤炭面積123平方公里，探明地質儲量20.5億噸，同時還有大量的地熱資源。工業以紡織、塑料、化工、食品等為重點。

單縣交通便利，素有「中原鎖鑰、四省通衢」之稱。處於京滬、京九、隴海、新石四條鐵路幹線「井」字型結構中間，東距徐州100公里，西到菏澤80公里，南到商丘60公里，北至濟寧100公里，105國道、定碭公路、菏徐公路、單虞公路縱橫全境。將要建設的菏徐高速、濟商高速在單縣呈「十字」交叉。至徐州機場、濟南機場、鄭州機場均在3個小時以內。菏澤海關直通青島港、日照港，商檢、口岸、集裝箱公司運營配套，方便快捷。

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