澳洲一種樹木能結碩大果塔，一個能有20斤當地人卻不會吃

據ABC新聞5月12日報道，在澳洲昆士蘭有一種高大的樹木，名為大葉南洋杉樹，每到結果的季節，就會有許多碩大的果塔從樹上掉下來。以前當地人總是把這種果塔當做垃圾看待，最近由於果塔豐收，當地藝術家Leeton Lee發起了一場活動，呼籲居民，不要再浪費這種美味可口的食材。

據了解，澳洲昆士蘭的大葉南洋杉樹以果塔碩大聞名，每顆果塔中含有大約100粒果籽，最大的果塔約達20斤。「從樹上掉下來都能砸死人，」Lee說：「我今年撿到的最大一顆果塔足足有18斤多」。

在剛剛過去的果塔收穫季，Lee在Tamborine山脈附近撿到了數以千計的南洋杉果塔。據悉，南洋杉果塔的「籽」是昆士蘭和新威爾士北部原生土著民的重要食物來源。為了讓這種美味的食材能夠被更多人知道並享用，Lee在網上發起了一場活動。

「我希望大家能來體驗一下澳洲原生居民是如何烹飪南洋杉果塔的，這個提議吸引了一些人的注意。」Lee說：「我原本以為只會有10幾個人報名參加，沒想到結果竟然有100個人報名」。

「許多人只見過松樹果塔，但沒見過這麼大的南洋杉樹果塔，這裡面裝滿了可食用的籽，」Lee說：「大葉南洋杉樹已經存在約2億年了，恐龍可能都吃過它的果實，在Bunya Mountains國家公園中，幾乎每一棵大葉南洋杉樹都有800多年的歷史」。

在這次品嘗果塔的活動上，Lee向前來參加活動的人們提供了上千顆果塔，當地的美食家把它們做成了適合現代人口味的菜肴，有果塔泥，果塔松子醬等等。

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