四五線城市做休閑莊園,這五個大坑一定要避免
休閑莊園之風,如今早已從一二線城市,普及到四五線城市,甚至是六線城鎮。
我們發現這些地方在做莊園時,很多莊主時常去一二線城市考察,並模仿他們的套路。
事實上,區位不同、經濟條件不同、客源結構不同,都決定了莊園定位、運營、推廣等模式的不同。
今天我們就來聊聊,四五線城市在打造休閑莊園時要注意哪些核心點。
1、拋開區域經濟談商業模式,都是耍流氓
休閑莊園本身就是經濟發展到一定程度的產物,因此,區域的經濟發展程度的不同,也就決定了莊園的玩法也截然不同。
比如,很多人羨慕莫干山地區的民宿盛況,普通房間動輒能夠賣到上千元。於是考察之後,立志也要回自己經濟滯後的家鄉打造民宿。
是的,也許你家鄉的自然環境比莫干山優越上百倍,但是,莫干山依託的長三角地區消費市場你有嗎?長三角地區多如牛毛的外資企業白領你有嗎?莫干山先天的度假傳統你有嗎?
如果忽略掉這些先天條件,一切的商業構思都只是無源之水。
所以,在大城市「虹吸效應」日益明顯的今天,對於沒有獨特資源的四五線城市莊園,你所有的商業模式設計,一定要圍繞著區域經濟狀態而定,不可盲目照搬一二線城市。
2、市場調研:不要把自己的消費能力當做市場概況
很多莊主在判斷市場消費力時,最常陷入的誤區是,將自己的消費能力,或者周邊朋友的消費能力當做普遍市場狀況。
事實上,四五線城市的大多數莊主,都是當地的中上等,甚至上上等人士。同時,人以群分,莊主的朋友群體,也都基本是這個層次。
一次聊天時,一個縣城的莊主對這個說法頗不以為然。他說,我們縣城比我有錢,比我消費能力強的人多太多了。
我指了指他停在樓下的寶馬七系說:這個縣城像你一樣開寶馬七系的人有多少個?他立刻不做聲了。
在越來越明顯的圈層社會,這種依靠自身感覺以及朋友圈觀察,來判斷市場的方法越來越不科學,甚至遠不如常識判斷更靠譜。
什麼是常識判斷?那就是除卻東南部一些縣城,中西部絕大部分四五線城市,五六線城鎮的高凈值人群、高消費人群都極為有限。如果我們設定的目標人群閾值太高,那麼勢必曲高和寡。
至於「我們縣城特殊,消費非常高」這一類說法,在我們的調研中經常聽到。事實上,縣城比地級市某些物價更高,多數並非這個縣城特殊,而是一種普遍現象。從經濟學上解釋,這是由於縣域經濟的流通層級和獨特消費心態造就。
3、內容打造,不要曲高和寡
某次在陝西講課,一位貧困縣的莊主向我提問:我看現在搞農耕體驗非常火爆,我也組織了一次親子收割水稻活動,順便抓雞、撿雞蛋,一個人只收20塊錢,還管飯,結果沒人參加。
我說:這些家長沒向你要錢就不錯了,他怎麼會給你交錢!——這位莊主大惑不解。
其實道理很簡單:對於一二線城市的家長和孩子而言,農耕是模糊的兒時記憶,或者壓根沒見過。這時,他們願意花錢去體驗這些傳統文化的東西。
但是在五六線城鎮,大多數人剛剛從「面朝黃土背朝天」的生活中脫離出來,正在為擺脫農民身份而驕傲,你讓他再花錢去體驗農耕,他真會罵你神經病!
相反,如果你設置一些科技、文藝等有明顯教育意義的項目,就會很容易刺激這些家長「望子成龍」的消費力。
同理,如前文所述,一些莊主按照自己的消費能力和愛好,去打造些盆栽園、紅酒莊園、跑馬場等偏小眾項目,一個動輒只有二三十萬總人口的縣城,能否有足夠消費人群支撐,著實要打一個問號。
4、四五線城市,一產依託更重要
對於一二線城市,依託巨大的消費市場,以及龐大的流動人口,很多休閑莊園即便只做三產,也都足以支撐數年,甚至數十年發展。
但在四五線城市,如果莊園內只有餐飲、娛樂等三產項目,受限於目標客群的基數,以及流動人口數量,會使得項目「保鮮期」極短。大概率再碰上隔壁王老五園子新開,形勢很快急轉直下。
所以,在四五線城市,特別是六線城鎮的莊園,擁有超過60%體量的一產項目,依靠一產的高頻持續性銷售支撐,或許會是莊園保持活力的最好途徑。
包括在台灣、日本,很多遠離大城市的著名農場,他們的產業結構,也都是一二產佔據著相當大比重。
5、小區域經濟,做粘性比引流更重要
休閑莊園多數是區域經濟,四五線城市、沒有核心資源依託的休閑莊園更是區域經濟。
這時,依託於一個相對固定和封閉的市場體,我們核心要做的,就不是引流,而是口碑和粘性。
坦白講,對於一個五十萬人口以下的集中區域,去做市場推廣和引流,並不是一件難事,一次好的朋友圈營銷活動下來,幾乎就可以覆蓋到到三分之一的人口。
但區域屬性也是個雙刃劍,推廣容易,也就意味著負面傳播容易。你可以一夜之間火遍全城,也可以在半天時間臭名昭著。
所以,區域性的四五線城市莊園,做好口碑和粘性,要遠比引流更重要。
如何做好口碑和粘性,這裡面當然有很多小技巧可用,但是更重要的,是溫情和用心。在四五線城市這個中國式人情濃郁的氛圍里,有時候大智若愚,真真勝過看似高明的套路。
總結來說:四五線城市做莊園,難度要比一二線城市大得多。
如何在消費潮流引導與接地氣之間巧妙平衡,如何在必要創新與消費慣性之間左右逢源,如何在時尚與傳統間無縫銜接,都像走鋼絲一般,極為考驗莊主的掌控力和把握度。
走鋼絲很難,但又充滿了刺激和觀賞度,並由此產生了足夠魅力。
魅力更在於:自秦朝以來,「縣」是我國最穩固的行政單位,因此,四五線城市(縣城)的休閑莊園發展狀況,也是中國鄉村整體水平的寫照。我們有理由給予更多關注和關心。
作者:徐一刀(參見莊主·休閑莊園頂層設計研究院/首席架構師)
來源:參見莊主
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