一杯酸奶的能量等於兩杯可樂嗎?
酸奶因其味道獨特,營養價值較為豐富,深受著人們的喜愛。不少人在飽餐一頓後,常常喜歡來瓶酸奶,美其名曰促進消化,更有甚至直接拿酸奶來當作正餐,加些蔬果,希望通過這樣的飲食來達到減肥的目的。但是近來有一觀點卻認為一杯酸奶的能量等於兩杯可樂!該觀點一出,很多人驚訝得下巴都快掉了,減肥人士更是不敢相信,原來自己每天吃的不是減肥餐而是增肥餐!那麼,一杯酸奶的能量真的等於兩杯可樂嗎?
一杯酸奶的能量等於兩杯可樂嗎?
這看起來是道數學題。因為如果大家去比較酸奶和可樂的營養成分表的話,會發現每100克酸奶的含糖量和熱量都遠遠高於可樂。由此看來,似乎喝可樂更健康些,喝酸奶還不健康!因此,就有人會覺得喝酸奶還不如喝可樂呢。但其實這只是從營養成分表來看,如果是從營養價值的角度來說,這個公式是不成立的。
第一,剛才提到每100克酸奶的含糖量和熱量都高於可樂,但可樂和酸奶是不等大的,可樂的體積基本上都比酸奶大。一般的酸奶大約為150克,而一罐可樂為330克。從這裡可見,可樂的含糖量是要高於酸奶的。
第二,從營養成分來看,酸奶不僅含有糖分,還含有蛋白質以及鈣元素等,飲用酸奶並不只是在「喝糖」,而可樂除了糖分,就沒有其他營養物質,因此酸奶和可樂各自的營養價值便一目了然了。而且同樣大小的可樂,如果酸奶像可樂那麼大瓶,這樣一大瓶酸奶喝下去,會比同樣大小的可樂飽很多,因此喝酸奶還能增強飽腹感。
綜上所述,酸奶的營養價值比可樂高,飽腹感也更強。因此,一杯酸奶的能量等於兩杯可樂這一說法自然是錯誤的。
什麼時候喝多少酸奶好?
相信大家看完上述的分析,又開始琢磨著每天喝一杯酸奶了,但是還需要指出的是,一杯酸奶的能量雖不等於兩杯可樂,但酸奶也應適量飲用,凡是過猶不及。那麼一天什麼時候喝多少酸奶好呢?
中國居民每日攝入奶及奶製品的以300克為宜,也就是說每天喝一杯牛奶加上一小杯酸奶比較適合,又或者是每天飲用兩三盒酸奶,至於喝酸奶的最佳時間,其實這個沒有特殊的限制,健康人群只要想喝酸奶,什麼時候都可以,但患有某些疾病的人群則應諮詢醫生後飲用。
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