五月之後,這4種金牌營養水果吃起來,圖一養眼養生,圖四美容養顏
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05-13
立夏剛好是楊梅新上市的時候,楊梅果味酸甜適中,有止渴、生津、助消化等功能。富含纖維素、礦質元素、維生素8種對人體有益的氨基酸,其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。楊梅的果肉纖維還可以促進腸道蠕動。 既可以生吃,也可以晒成楊梅干,釀酒等,食用方法也很簡單。在吃楊梅的時候用鹽水浸泡5~10分鐘,過後將水濾干,風味最佳,而且也可以消毒去灰塵。
香瓜含有大量的碳水化合物還有檸檬酸等,水分充沛,可消暑清熱,生津解渴,在夏季除去西瓜之外,香瓜是清熱解暑的不二之選。 香瓜的瓜蒂在吃的時候一定要去掉,因為瓜蒂性寒味苦還有毒,食用過量就會中毒,所以不能吃。
獼猴桃是水果之王,它含有豐富的維生素,對於提高孩子免疫力有很大的功效。還可以促進消化,有助於調節人體內的酸鹼平,緩解感冒癥狀,提升精神,防治骨質疏鬆症。 另外獼猴桃切記不可以和牛奶同食,因為維生素C易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。
枇杷是公認的止咳良品。五月份剛好是枇杷盛產的時節,枇杷豐富的維生素B、胡蘿蔔素,具有保護視力、保持皮膚健康潤澤作用。 枇杷還能刺激消化腺分泌、對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。 一般以生吃為主,直接剝了皮就可以食用,或者可以熬製成枇杷膏,放置的時間會長一些。
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