蔬菜的這些部位萬萬不能吃，很多人還蒙在鼓裡！

蔬菜，是我們生活中最常吃的東西，也是最提倡的食物，因為多吃蔬菜，對身體有著很大的益處，並且還能補充我們身體所需的各種元素，但經常吃蔬菜的你，知道蔬菜的哪些部位不能吃嗎？

1、青椒：蒂部

大部分蔬菜都噴洒了農藥，而青椒，固然是掛著的，但它的植株比擬矮，噴施農藥時經常是自上而下，青椒的蒂部會積聚很多農藥

2、豆角：中間和兩側

若沒有撤除或煮熟，很簡單招致噁心、吐逆、腹瀉、頭暈等不良反響。豆角的最好服法就是掐去中間，大火燉煮。

3、土豆皮

土豆里含有茄鹼(又稱龍葵素)，是一種弱鹼性糖甙，所以在吃土豆的時候，也應該去皮的，相信這點大家應該都知道，畢竟土豆皮又不是那麼好吃！

除此之外，你還知道那些蔬菜，哪些部位不能吃呢？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！