土豆泥這樣伴著吃，入寶寶夏天胃口大開，連吃兩天也不嫌膩！

天氣悶熱，寶寶容易食欲不振，一道清涼又口感酸甜的食物，能讓寶寶食慾大增，精神煥發！

土豆泥口感細膩，是很多小寶寶喜歡的輔食之一。土豆當中含有豐富的碳水化合物，很適合直接用來做主食。伴上味道酸酸甜甜的沙拉醬，還有營養豐富的胡蘿蔔粒和蛋白粒等，1歲以上的寶寶也吃得津津有味的！

下面給大家分享小餡媽媽的土豆泥沙拉食譜，簡單易學，媽媽們不要錯過~

參考月齡：

12M+

對本食譜食材不過敏的寶寶

材料：

土豆2個，去皮胡蘿蔔一小段，雞蛋2個，沙拉醬適量，牛奶30-40g

做法

1、土豆、去皮胡蘿蔔、雞蛋放入鍋里燒開煮熟

2、首先撈出煮熟的胡蘿蔔（煮的時間、軟硬程度按寶寶咀嚼力情況）

3、胡蘿蔔切末

4、雞蛋撈出放入冷水中降溫

5、剝開雞蛋，分離蛋白和蛋黃備用

6、蛋白切碎

7、蛋黃壓泥

8、擠入沙拉醬

9、倒入牛奶，攪拌均勻

10、撈出煮軟的土豆，撕去皮，壓泥

11、倒入胡蘿蔔末

12、把醬汁倒入土豆泥中

13、最後倒入蛋白碎

14、全部攪拌均勻即可

好了，開吃~

小貼士

冷藏以後更好吃哦

輔食君好物開團中

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