榴槤！跪著打開馬來西亞的方式！

發表過好些旅行界的社會研究之後，老藝術家覺得，是時候回歸一下自己的專業了。堅持研究旅行的藝術，就是我的倔強。

九行每個月都會有一篇文章，專治「不知道該去哪裡」選擇困難症。

三四天的小長假時間太有限，基本只能選擇國內和周邊國家旅行。老藝術家這幾年的小長假，就多是在東南亞或日韓度過。雖然東南亞已經不是什麼小眾目的地了，然而每一次去，都似乎會有些新鮮的發現。

這次的5月推介，我有個私心，想談談馬來西亞。

許多人來馬來西亞，是為了海灘和潛水，熱門潛水地仙本那簡直就是國人的大本營，旺季來一趟分分鐘有國內游的錯覺。我去過所謂的海灘聖地蘭卡威，潛水資源並不怎樣，除非做好度假的打算，在比較偏遠的、人少、精緻的度假村躺著，不然個人認為沒什麼去的必要。

除了海灘，我覺得必須說一下馬來西亞的另一種打開方式——吃。

榴槤！跪著打開馬來西亞的方式

5月初至，朋友圈已經飄著一股濃濃的榴槤味。上個月某貓開售泰國榴槤，一分鐘就賣了8萬個，榴槤看到中國吃貨都抖三抖。

不過，在中國能夠買得到的榴槤，包括各種高端水果店裡頭的，大多是來自泰國的金枕頭。金枕頭的特徵是甜度高，水分多，但要是被馬來西亞人看到，說不定會覺得你們還沒懂得榴槤的精髓。

吃榴槤者，必要能承受榴槤之重「口」。

馬來西亞的榴槤味道較為濃郁，不同品種之間差異巨大。6、7月是馬來西亞榴槤口感最好的時候。

發表過好些旅行界的社會研究之後，老藝術家覺得，是時候回歸一下自己的專業了。堅持研究旅行的藝術，就是我的倔強。

九行每個月都會有一篇文章，專治「不知道該去哪裡」選擇困難症。

三四天的小長假時間太有限，基本只能選擇國內和周邊國家旅行。老藝術家這幾年的小長假，就多是在東南亞或日韓度過。雖然東南亞已經不是什麼小眾目的地了，然而每一次去，都似乎會有些新鮮的發現。

這次的5月推介，我有個私心，想談談馬來西亞。

許多人來馬來西亞，是為了海灘和潛水，熱門潛水地仙本那簡直就是國人的大本營，旺季來一趟分分鐘有國內游的錯覺。我去過所謂的海灘聖地蘭卡威，潛水資源並不怎樣，除非做好度假的打算，在比較偏遠的、人少、精緻的度假村躺著，不然個人認為沒什麼去的必要。

除了海灘，我覺得必須說一下馬來西亞的另一種打開方式——吃。

榴槤！跪著打開馬來西亞的方式

5月初至，朋友圈已經飄著一股濃濃的榴槤味。上個月某貓開售泰國榴槤，一分鐘就賣了8萬個，榴槤看到中國吃貨都抖三抖。

不過，在中國能夠買得到的榴槤，包括各種高端水果店裡頭的，大多是來自泰國的金枕頭。金枕頭的特徵是甜度高，水分多，但要是被馬來西亞人看到，說不定會覺得你們還沒懂得榴槤的精髓。

吃榴槤者，必要能承受榴槤之重「口」。

馬來西亞的榴槤味道較為濃郁，不同品種之間差異巨大。6、7月是馬來西亞榴槤口感最好的時候。

馬來西亞的榴槤品種，多得或許你連聽都沒聽說過。除了大名鼎鼎的貓山王，還有坤寶、蘇丹王、橙肉、紅蝦、葫蘆、黑刺、D600、Super10、竹腳、牛奶……

清明，我去過馬來西亞一趟。這還沒不是榴槤最佳的品嘗時機，但想吃榴槤，在各種夜市裡可以輕易找到。檳城榴槤攤的華人阿姨告訴我，她喜歡稍有些苦感的榴槤，而「坤寶」就是後味稍帶一點苦的品種。後來才知道這是馬來西亞的冠軍級榴槤選手。

不同種類的榴槤都有細微的差異。如果要按重口程度排序，當地人說或許可以這麼排：紅蝦〉貓山王〉葫蘆〉紅肉〉蘇丹王〉橙肉。

榴槤之旅適合組團，這樣才可以每種都嘗嘗。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！