普洱生茶為什麼比普洱熟茶傷胃？

很多普洱茶友都聽說過，普洱生茶是寒性喝多了傷胃；該如何避免減少上傷胃的狀況發生呢？那就得先從普洱生茶的特性、工藝製作、和人群等方面來了解。

而普洱熟茶茶性溫和，並且對胃產生刺激性的物質經過渥堆發酵已經大部分氧化，經常飲用普洱熟茶或老茶，無論是老生茶還是老熟茶，都能夠暖胃護胃，而且在一定程度上還能調理腸胃進而達到養胃的功效。老茶當中還含有一定的活性酶，能夠隨著時間的發展不斷地產生變化，對普洱茶本身形成有利的影響。如果品質好、倉儲得當的話，幾十年的老普洱還能喝，而且滋味醇和、經久耐泡。

也就說普洱茶生茶性寒所以傷胃，普洱茶熟茶因為發酵過，茶性是溫熱的，所以養胃。那麼今天主要說說喝普洱茶生茶傷胃有哪些原因。

1、喝茶造成傷胃的主要原因不在茶葉本身，而是茶葉所帶的附加物包括農殘、霉變及各種異物，以上這些東西造成茶葉質量、衛生等，因此普洱茶產地及存儲是很重要的。

2、普洱茶新生茶，茶性較寒對腸胃刺激較大；老生茶相對溫和很多，新老分界以十年為界。

3、普洱茶新生茶手工殺青的有火氣，過量飲用也會上火，老生茶性平。機器殺青的生普性平，不管新的老的一般都不會造成上火或者胃寒。

4、有胃病或者腸道疾病的，喝生茶比喝熟茶會更易受刺激，造成不適。

5、有部分茶氣足的普洱茶(包含生普和熟普)會造成盤氣、排氣現象。

6、有部分人喝甜度較高的普洱茶(包含生普和熟普)會泛酸。

7、少部分特殊體質的人喝普洱茶會有不同類型的不適，建議少飲或不飲。

因此提醒胃不好的朋友們一定不要喝普洱茶生茶，會讓胃更加不適的；可以多喝普洱茶熟茶，有養胃的功效。總之普洱茶要根據自己的狀況來選擇適合自己的，正所謂「適者為珍」。

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