夏天我家的土豆都這麼吃，就算是涼了也不會拉肚子！

夏天的時候食物是大家比較糾結的一個東西，想要吃點熱的，但是卻覺得吃著不舒服，想要吃點涼的，但是卻又覺得涼了之後會拉肚子！實際上，有的東西還真的不用糾結那麼多，就如我們家吃土豆，夏天的時候大部分都是這麼吃的，關鍵是就算涼了，也不會拉肚子！

土豆還是一樣的土豆，先是將土豆洗乾淨，然後切片兒，之後放入到鍋里去煮，注意，一定要把土豆煮軟，然後我們可以找來一個鍋鏟，然後將煮好的土豆全部都壓成土豆泥。

之後，我們需要在土豆泥中加入一點東西，可以是胡蘿蔔，蔥花，火腿腸，最後記得一定要打上一個雞蛋，因為這樣放進去的味道會更好一些的。

上面的東西全部都加進去之後就要進行均勻的攪拌了，攪拌好了之後，我們的土豆泥裡面就會有各種美味的食材了，我們只需要加入一些麵粉進去，然後將它弄出來一些，捏成一個圓餅狀就可以了。

餅做好了之後，只需要在鍋里燒油，然後將餅放進去煎，直到這個餅煎成黃色之後就可以起鍋了。這就是土豆煎餅的做法了，是不是好簡單的？關鍵是這東西涼了之後也可以吃，不會拉肚子額！

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